Sponge Cake Lembut & Hemat No Mixer. Resep Butter Sponge Cake Lembut dan enak. Bolu ini merupakan perpaduan antara butter cake dan sponge cake, buttercake karena bolu ini pakai butter dalam. Tekstur sponge cake begitu lembut dan halus sehingga sangat cocok jika dikombinasikan dengan krim.
Akhirnyaa. bisa juga bikin sponge cake alias bolu pandan idaman.
Hasil cake-nya spongy tapi moist, rasanya gurih dari santan dengan aroma pandan yang wangii.
This Japanese cotton sponge cake recipe shows you all the details of how to make the most The cake is bouncy like a sponge, with the soft and delicate texture resemble cotton when you tear it apart.
Buat masakan Sponge Cake Lembut & Hemat No Mixer yaitu poin yang dapat dinamakan gampang. bila kamu pemula dalam memasak Sponge Cake Lembut & Hemat No Mixer, kamu akan lumayan kesulitan dalam membikin nya. oleh sebab itu dengan artikel ini, kalian akan kami tampilkan sedikit proses olahan berikut ini. Dengan menggunakan 8 bahan ini, kamu bisa memulai membuat Sponge Cake Lembut & Hemat No Mixer dalam 8 langkah. oke, segera kita proses Mengolah nya dengan langkah berikut ini.
Bahan dari Sponge Cake Lembut & Hemat No Mixer
- Persiapkan 1 sdm SP.
- Berikan 8 butir untuk telur.
- Sediakan 160 gr gula pasir.
- Sediakan 1 sdm untuk susu bubuk.
- Persiapkan 1 sdt dari vanilli bubuk.
- Perlu 160 gr - tepung terigu.
- Memerlukan 120 gr dari mentega (cairkan).
- Berikan Secukupnya dari pewarna mocca.
Sponge Cake memiliki teknik tersendiri untuk membuat kue ini lembut dan mengembang, Berikut adalah cara membuat Sponge Cake Sponge cake sendiri punya tekstur seperti sponge, lembut dan berpori. Cara pembuatan sponge cake selalu diawali dengan pengocokan gula dan telur sampai mengembang. Sponge cake yang super lembut dan ringan memang paling cocok dipadukan dengan lemon. Selain air perasannya sebagai pemberi rasa, parutan kulit terluar lemon (lemon zest) juga bisa.
Sponge Cake Lembut & Hemat No Mixer proses nya
- Ayak tepung terigu, vanilli bubuk dan susu bubuk. Sisihkan..
- Kocok putih telur dengan kocokan manual (pakai mixer kalo ada) tambahkan gula pasir secara bertahap. Kocok hingga mengembang dan berjejak. Bisa disimpan dulu di kulkas..
- Kocok kuning telur dengan SP hingga mengembang dan berjejak..
- Campurkan tepung dll yg sudah diayak ke dalam adonan kuning telur. Aduk menggunakan wisk, lalu tambahkan adonan putih telur secara bertahap..
- Tambahkan mentega cair dan aduk balik menggunakan spatula..
- Bagi menjadi 2 adonan. Satu adonan putih (lebih banyak) dan yg satu saya tambahkan pewarna mocca secukupnya..
- Tuangkan adonan putih pada loyang yg sudah diolesi mentega dan tepung atau bisa jg menggunakan kertas roti, lalu ratakan dan tambahkan adonan mocca diatasnya lalu ratakan menggunakan tusuk sate/lidi..
- Panggang selama 25-30 menit pada oven yg sudah dipanaskan. Saya pakai oven tangkring dan bagian atasnya ditutup. Selamat mencoba😊.
Tekstur dari sponge cake begitu lembut dan halus. Sponge cake ini dengan rasa Pandan, namun jika anda menginginkan rasa lain seperti rasa Coklat, lemon, Mocca dll, Anda tinggal mengganti rasanya. Kue spons tergantung pada telur yang dikocok dengan baik untuk menghasilkan volumenya, tapi Anda bisa memodifikasi tesktur sponge cake dengan lemak. Cara memasak resep cake lembut dan empuk dimulai dengan menyiapkan semua perlengkapan, mulai dari loyang, oven, mixer, dan beberapa baskom. Sponge cakes can be made using the creaming method, the whisking method or by adding the cake ingredients to the batter in stages.
