Ati Sapi Petai Balado. Buat Temen-temen yang suka sama sambal goreng Kentang ati sapi yang biasanya menu ini di hidangkan di hari raya lebaran, saya share resep simpelnya dan di. Ketika Hari Raya segera tiba, pasti semua buibu sudah mencari bahan - bahan yang akan dibuat masakan sebagai hidangan nantinya. Sambal goreng ati sapi tahu kentang. foto: Instagram/@logamjawa.
Tumis bumbu halus sebentar masukan bumbu pelengkapnya. Download Now. saveSave Ati Empela Balado Kentang For Later. Resep Udang Petai Balado enak dan mudah untuk dibuat. Buat olahan Ati Sapi Petai Balado yaitu suatu hal yang dapat disebut gampang. jika anda pemula dalam membuat Ati Sapi Petai Balado, kamu akan sedikit banyak kerepotan dalam mengolahnya. maka dari itu dengan artikel disini, anda akan kami berikan sedikit banyak proses menu berikut ini. Dengan menggunakan 13 bahan baku ini, kamu bisa memproses memasak Ati Sapi Petai Balado dalam 5 tahapan. oke, segera kita mulai Membuat nya dengan cara berikut ini.
Bahan - Ati Sapi Petai Balado
- Persiapkan 250 gr ati sapi.
- Berikan 2 pcs dari kentang uk sedang.
- Siapkan 3 papan petai (dikupas dari kulitnya).
- Anda perlu 10 pcs dari cabe rawit merah.
- Perlu 10 pcs dari cabe merah.
- Anda perlu 3 siung dari bawang putih.
- Persiapkan 3 siung bawang merah.
- Berikan 1 pc - tomat.
- Memerlukan 2 lbr daun jeruk.
- Persiapkan secukupnya dari Air.
- Siapkan Garam.
- Memerlukan Minyak goreng.
- Anda perlu dari Penyedap rasa (sy pakai royco rasa sapi).
Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Memasak itu tidaklah sulit, apalagi dengan bahan-bahan yang tidak terlalu banyak dan mudah di dapat. Udang Petai Balado ini tentu sangat mudah bukan memasaknya, jadi jangan takut. Ati ampela merupakan salah satu sajian yang wajib ada di hari lebaran.
Ati Sapi Petai Balado proses nya
- Rebus ati ampela dengan air dan masukkan daun jeruk dan 1 sdt garam. Masak hingga ati ampela empuk. Setelah empuk potong dadu dan goreng hingga kecoklatan (klo sy goreng agak overcook, krn Paksu request spt itu☺) dan sisihkan..
- Kupas kentang, potong dadu dan goreng. Masak hingga kentang berwarna kecoklatan dan sisihkan.
- Rebus cabe rawit merah, cabe merah, bawang merah, bawang putih dan tomat. Masak hingga layu dan stlh matang lalu haluskan (sy pake ulekan batu, biar rasanya lbh mantap😁).. Sisihkan.
- Panaskan minyak goreng, lalu masukkan petai. Masak hingga petai sedikit layu dan wangi. Setelah itu masukkan cabe dkk yg telah dihaluskan. Masak sekitar 10 menit dengan api sedang dan sesekali di aduk. Lalu masukkan ati ampela dan kentang goreng. Masak hingga meresap sktr 10 menit..
- Angkat dan Siap utk dihidangkan🥰.
Yuk simak resep sambal goreng ati ampela plus kentang tersebut di sini. Sambal goreng ati ampela seakan sudah menjadi tradisi yang turun temurun bagi masyarakat Jawa dan sekitarnya. Kuliner ini sangat cocok bagi Anda. Terong balado adalah menu masakan yang Indonesia Banget. Menu ini juga banyak yang suka loh, apalagi kalau ditambah dengan petai yang juga Indonesia Banget, pasti endeus ketika disantap.