Sambal Kentang & Ati Sapi.
Memasak Sambal Kentang & Ati Sapi merupakan hal yang bisa disebut susah-susah gampang. bila anda newbie dalam memasak Sambal Kentang & Ati Sapi, kalian akan sedikit kesusahan dalam membuatnya. maka dari itu melewati blog ini, anda akan kami persembahkan sedikit banyak proses olahan dibawah ini. Dengan mengumpulkan 16 bahan ini, kamu bisa memulai mengolah Sambal Kentang & Ati Sapi dalam 5 langkah. oke, segera kita memulai Memasak nya dengan langkah berikut ini.
Komposisi untuk Sambal Kentang & Ati Sapi
- Memerlukan 1/2 kg - hati sapi.
- Persiapkan 1/2 kg dari kentang, kupas potong kotak n goreng.
- Perlu 2 batang dari sereh geprek.
- Sediakan 2 ruas lengkuas geprek.
- Berikan 3 lembar - daun salam.
- Berikan 5 lembar dari daun jeruk di sobek sobek.
- Memerlukan 2 sdm - air asam kandis.
- Anda perlu secukupnya dari Gula,garam dan penyedap rasa.
- Berikan 1/2 bungkus untuk santan instan 65 ml.
- Memerlukan 200 ml - air.
- Anda perlu - Bumbu Halus :.
- Siapkan 15 dari Cabe merah keriting.
- Sediakan 7 Cabe rawit setan.
- Siapkan 10 - Bawang merah.
- Memerlukan 5 untuk Bawang putih.
- Sediakan 5 untuk Kemiri.
Sambal Kentang & Ati Sapi proses pembuatan nya
- Rebus hati sapi, potong kotak lalu goreng sebentar, sisihkan..
- Tumis bumbu halus setelah wangi masukkan sereh,daun salam n daun jeruk sampai matang.
- Masukkan air dan santan lalu masukkan gula garam dan penyedap rasa..tes rasa.
- Masukkan kentang dan ati sapi masak sampai air menyusut.
- Siap di hidangkan di hari raya idul fitri 🙏.