Sambal Goreng Kentang Hati Sapi.
Mengolah Sambal Goreng Kentang Hati Sapi merupakan poin yang dapat disebut menyenangkan. bila kamu baru dalam mengolah Sambal Goreng Kentang Hati Sapi, kalian akan sedikit kesulitan dalam mengolahnya. oleh sebab itu melalui artikel disini, kalian akan kita persembahkan sedikit proses masakan dibawah ini. Dengan memanfaatkan 17 bumbu-bumbu ini, kalian dapat memulai membuat Sambal Goreng Kentang Hati Sapi dalam 4 tahapan. oke, segera kita mulai Mengolah nya dengan langkah berikut ini.
Bahan untuk Sambal Goreng Kentang Hati Sapi
- Memerlukan 6-8 buah untuk kentang, potong dadu, goreng matang.
- Siapkan 250 gr hati sapi, rebus matang, potong dadu.
- Sediakan 6 buah dari cabai merah gendut, iris halus.
- Memerlukan 1 papan dari petai, iris sesuai selera.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Perlu 1 ruas - lengkuas, geprek.
- Anda perlu 2 batang untuk sereh, geprek.
- Perlu 65 ml santan instan.
- Siapkan 250 ml dari air.
- Memerlukan Secukupnya dari garam.
- Memerlukan jika suka untuk Penyedap rasa sapi.
- Sediakan - Bumbu halus:.
- Berikan 10 dari cabai merah keriting.
- Berikan 10 siung dari bawang merah.
- Sediakan 6 siung dari bawang putih.
- Sediakan 5 butir - kemiri.
- Memerlukan 2 sdm gula merah iris.
Sambal Goreng Kentang Hati Sapi pembuatan nya
- Goreng kentang sampai matang sisihkan. Rebus hati sapi sampai matang, potong dadu lalu goreng sebentar saja, sisihkan..
- Iris halus cabai merah gendut, sisihkan. Haluskan bumbu dan potong petai sesuai selera..
- Tumis bumbu halus bersama lengkuas, sereh, daun salam sampai harum lalu masukkan potongan hati sapi dan petai, aduk rata. Setelah bumbu agak mengering, masukkan 250 ml air, santan dan irisan cabe merah gendut. Aduk rata. Beri garam dan penyedap rasa. Cicipi rasanya dan sesuaikan dengan selera..
- Jika rasa sudah pas, masukkan potongan kentang, aduk rata sesekali sampai air menyusut dan kering. Angkat dan sajikan..
