Sambel goreng kentang dan ati sapi resep ilfi😁. Sambel goreng ati kentang wortel. foto: Instagram/@graza_warungmakanmakassar. Kupas kentang iris kotak-kotak kemudian cuci. Kangen opor dan sambel goreng kentang masakan Ibuk.
Resep Sambal Goreng Hati dan Kentang Yang Mudah dan Praktis Cara Membuatnya.
Teman-teman bisa menggunakan ati ampela ayam atau resep sambal goreng kentang ati sapi.
Tidak hanya menjadi menu spesial lebaran lho, resep masakan sambal goreng ati dan kentang ini juga.
Buat masakan Sambel goreng kentang dan ati sapi resep ilfi😁 adalah poin yang bisa dinamakan menyenangkan. apa bila anda pemula dalam membuat Sambel goreng kentang dan ati sapi resep ilfi😁, anda akan sedikit kesulitan dalam mengolahnya. maka dari itu melewati situs ini, anda akan kita berikan sedikit banyak proses makanan berikut ini. Dengan menggunakan 14 bahan ini, kamu bisa mulai mengolah Sambel goreng kentang dan ati sapi resep ilfi😁 dalam 8 tahapan. baik, segera kita memulai Memasak nya dengan cara dibawah ini.
Bahan dari Sambel goreng kentang dan ati sapi resep ilfi😁
- Memerlukan 1 kg - hati sapi.
- Anda perlu 1/4 kg dari kentang.
- Anda perlu 1 bungkus untuk santan instan.
- Berikan 10 siung dari bawang merah.
- Berikan 7 siung dari bawang putih.
- Siapkan 5 untuk lombo merah besar.
- Siapkan 1 ons - cabe rawit (sesuai selera).
- Berikan 3 biji untuk kemiri.
- Anda perlu 2 biji - tomat.
- Anda perlu 2 ruas laos.
- Sediakan 1 batang sereh.
- Anda perlu 3 lembar untuk daun salam.
- Memerlukan 4 lembar untuk daun jeruk.
- Perlu dari garam, gula, kaldu bubuk.
Homepage » Resep Masakan » Sambal » Resep Sambal Goreng Ati Dengan Kentang. Untuk hati sapi bisa diganti juga dengan ati ampela. Masukkan kentang dan potongan ati ampela, aduk rata. Sambal goreng kentang dan Ati (hati) adalah salah satu resep tradisional Indonesia yang rasanya enak, lezat, pedas, gurih dan disukai oleh banyak orang.
Sambel goreng kentang dan ati sapi resep ilfi😁 instruksi nya
- Rebus hati sapi sampai empuk (buang air pertama) diamkan lalu potong dadu, goreng sebentar.
- Kupas kentang, potong dadu, lalu goreng setengah matang.
- Haluskan bumbu2 (bawang putih, bawang merah, cabe merah, cabe rawit, kemiri).
- Tumis bumbu, masukkan laos, sereh.
- Masukkan hati sapi dan kentang.
- Masukkan santan lalu tambahkan air secukupnya sesuai selera.
- Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk sesuai selera.
- Masak hingga matang (mendidih) lalu siap untuk disajikan.
Sudah kelihatan dari namanya, bahan yang digunakan yaitu ati (hati) baik itu hati ayam maupun hati sapi. Aduk perlahan hingga rata, sisihkan sebentar. Sambel goreng hati sapi juga sering dijadikan sajian khas hari raya, bersanding dengan ketupat dan opor. Irisan tipis cabai merah besar (buang biji) akan membuat hidangan ini tampil lebih menarik dan lezat. Resep sambel goreng kentang biasanya dipadukan dengan ati ayam, dan petai.
