Kalio Hati Sapi.
Membuat Kalio Hati Sapi adalah hal yang dapat disebut mudah. apa bila anda pemula dalam mengolah Kalio Hati Sapi, kamu akan sedikit banyak kerepotan dalam mengolahnya. maka dari itu melalui artikel ini, kalian akan kami persembahkan sedikit banyak langkah-langkah makanan berikut ini. Dengan mengumpulkan 23 komponen ini, kalian dapat memulai memasak Kalio Hati Sapi dalam 6 tahapan. oke, segera kita proses Membuat nya dengan langkah dibawah ini.
Bahan-bahan Kalio Hati Sapi
- Perlu Bahan :.
- Anda perlu 1/2 kg dari hati sapi.
- Berikan 130 ml untuk santan kental.
- Sediakan 500 ml dari air matang.
- Persiapkan 1/2 sdt dari lada bubuk.
- Siapkan secukupnya untuk Garam,.
- Sediakan secukupnya - Kaldu jamur,.
- Anda perlu dari Minyak untuk menumis.
- Memerlukan - Bumbu Halus :.
- Memerlukan 4 siung dari bawang putih.
- Memerlukan 8 siung - bawang merah.
- Anda perlu 3 buah - cabai merah besar.
- Berikan 5 buah dari cabai merah keriting.
- Memerlukan 5 buah cabai rawit merah.
- Perlu 1 ruas jahe.
- Perlu 4 butir kemiri.
- Memerlukan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Berikan dari Bumbu Cemplung :.
- Anda perlu 2 lembar untuk daun salam.
- Siapkan 4 lembar daun jeruk.
- Perlu 1 lembar dari daun kunyit.
- Sediakan 2 batang untuk serai, geprek.
- Berikan 1 ruas dari lengkuas, geprek.
Kalio Hati Sapi proses nya
- Cuci bersih hati, kemudian potong kotak. Sisihkan..
- Masukkan semua bumbu halus, blender dengan sedikit minyak / air hingga halus..
- Panaskan minyak. Masukkan bumbu halus dan bumbu cemplung, tumis hingga harum dan matang..
- Masukkan hati sapi, aduk. Tambahkan air, aduk dan masak dengan api kecil hingga mendidih dan air sedikit berkurang..
- Masukkan santan, garam, lada, kaldu dan gula. Aduk, koreksi rasa..
- Masak hingga matang dan kuah menyusut.