Sambal Kentang Ati Sapi. Agar sambal goreng ati tidak amis di lidah, penting buatmu untuk menggunakan asam jawa dan gula jawa yang cukup. Dan buat kamu yang suka dengan pete, bisa lho menambahkannya di meu sambal yang satu ini. Sambal goreng ati sapi tahu kentang. nikmatnya sajian sambal goerng kentang ati sapi menjadi hidnagan spesial teman makan nasi yang paling nikmat! mari simak resepnya berikut!
Buat Temen-temen yang suka sama sambal goreng Kentang ati sapi yang biasanya menu ini di hidangkan di hari raya lebaran, saya share resep simpelnya dan di. Teman-teman bisa menggunakan ati ampela ayam atau resep sambal goreng kentang ati sapi. Walaupun saat lebaran kemarin kita mungkin sudah puas menikmati resep sambal goreng ati kentang ini, tetapi tetap saja bukan kadangkala kita rindu dengan resep masakan Indonesia ini. Membuat Sambal Kentang Ati Sapi merupakan hal yang bisa disebut mudah. apa bila kalian newbie dalam membuat Sambal Kentang Ati Sapi, anda akan sedikit banyak kesulitan dalam mengolahnya. maka dari itu dengan artikel disini, kalian akan kami persembahkan sedikit banyak langkah-langkah makanan berikut ini. Dengan mengumpulkan 12 bumbu-bumbu ini, kamu dapat memulai mengolah Sambal Kentang Ati Sapi dalam 4 tahapan. oke, segera kita proses Membuat nya dengan cara dibawah ini.
Komposisi - Sambal Kentang Ati Sapi
- Siapkan 1/4 gr Hati Sapi.
- Sediakan 5 Buah - Kentang ukuran sedang.
- Berikan 4 Lbr dari Daun Salam.
- Perlu 2 Lbr - Daun Jeruk.
- Siapkan Secukupnya dari minyak.
- Berikan - Bumbu Halus.
- Persiapkan 4 Siung Bawang Merah.
- Sediakan 1 Siung untuk Bawang Putih.
- Siapkan 10 Buah Cabe Merah.
- Persiapkan 1/2 Buah untuk Tomat.
- Memerlukan Secukupnya dari Garam.
- Berikan Sedikit dari gula.
Sambal goreng kentang dan Ati (hati) adalah salah satu resep tradisional Indonesia yang rasanya enak, lezat, pedas, gurih dan disukai oleh banyak orang. Sudah kelihatan dari namanya, bahan yang digunakan yaitu ati (hati) baik itu hati ayam maupun hati sapi. Resep Sambal Goreng Kentang Ati Sapi ala Dapur Bu Haji. Nikmati Sambal Goreng Ati Sapi beserta segenap masakan rumahan lainnya.
Sambal Kentang Ati Sapi proses nya
- Rebus hati ayam dengan 2 lbr daun salam dan sedikit garam, rebus hingga matang kemudian angkat dan potong dadu. Kupas kentang cuci dan potong dadu..
- Panaskan minyak, goreng kentang terlebih dahulu hingga kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan. Kemudian goreng hati sapi sebentar saja, sampai agak sedikit coklat jangan sampai kelamaan nanti bisa keras. Angkat dan tiriskan.
- Tumis bumbu halus dengan daun salam dan daun jeruk + garam dan gula, masak dengab api sedang hingga cabai matang.
- Jika sudah matang cek rasa, kemudian masukkan kentang dan hati sapi. Aduk aduk hingga merata. Angkat dan taruh dalam wadah. Selesai.
Kemudian tumis bersama ati sapi dan kentang yang telah diolah. Ingin tahu lebih jelasnya cara membuat sambal goreng kentang? Masak Apa Hari Ini punya video yang sangat spesifik tentang cara pembuatannya. Ternyata disini lebih mahal ati sapi daripd dagingnya.ðŸ¤. Resep Sambal Goreng Ati - Sambal memang masakan yang memiliki banyak sekali kreasi.