Semur Hati Sapi.
Meracik Semur Hati Sapi merupakan suatu hal yang dapat dinamakan mudah. bila kamu newbie dalam memasak Semur Hati Sapi, anda akan sedikit kesulitan dalam membikin nya. oleh sebab itu dengan artikel ini, kamu akan kami berikan sedikit proses makanan berikut ini. Dengan menggunakan 30 bahan ini, kalian bisa memulai membuat Semur Hati Sapi dalam 6 langkah. baik, segera kita proses Memasak nya dengan langkah berikut ini.
Bahan-bahan dari Semur Hati Sapi
- Siapkan 1/2 kg - hati sapi.
- Anda perlu 6 Kentang ukuran kecil.
- Siapkan 8 untuk Tahu goreng.
- Sediakan - Bumbu halus.
- Persiapkan 7 dari Baput.
- Persiapkan 4 untuk Bamer.
- Berikan 1 sdm dari merica.
- Sediakan 3 cm untuk jahe.
- Berikan 7 dari Cabe rawit.
- Siapkan - Jinten.
- Sediakan Biji dari pala.
- Anda perlu 3 butir untuk kemiri.
- Perlu Bumbu cemplung.
- Persiapkan 1/2 untuk bawang bombai iris2.
- Siapkan 3 - serai geprek.
- Berikan Sejempol dari lengkuas geprek.
- Berikan 2 lembar untuk daun salam.
- Sediakan 2 lembar dari daun jeruk buang tulangnya.
- Berikan 1 bunga dari lawang.
- Siapkan 2 cengkeh.
- Berikan - Kayu manis.
- Siapkan 1,5 sdt untuk garam.
- Sediakan 1/2 sdt masako rasa sapi.
- Siapkan 4 sdt - gula pasir.
- Berikan 1/2 untuk lingkaran kecil gula jawa.
- Anda perlu 50 ml - kecap manis.
- Siapkan 1 sdm minyak wijen.
- Perlu 1 sdm dari kecap ikan.
- Berikan 1 sdm dari saos raja rasa.
- Perlu 750 ml air.
Semur Hati Sapi instruksi nya
- Cuci bersih hati sapi lalu potong2. Kupas kentang n potong sesuai selera, lalu cuci bersih. Cuci tahu n potong jd 2.
- Haluskan semua bumbu halus n siapkan bumbu lainnya..
- Tumis bumbu sampai harum. Masukkan minyak wijen n kecap ikan.
- Masukkan saos raja rasa. Masukkan air, gula, garam, masako dan tunggu sampai mendidih baru masukkan hati sapi.
- Masak sampai hatinya matang baru masukkan tahu, masak sampai mendidih kembali(saya pindah ke panci yang lebih besar) kemudian masukkan kentang.
- Aduk rata, masukkan kecap manis. Tes rasa. Jika sudah pas, masak sampai kentangnya matang. Sajikan dengan taburan bawang goreng..