Sambel goreng hati sapi (ga pedes). Sambal Goreng Ati adalah : Masakkan Indonesia yang sangat populer. Sambal goreng ati sapi biasanya dimasak lengkap dengan kentang dan pete. Hidangan enak ini memang sangat akrab untuk menu spesial dalam hajatan, tumpengan atau acara-acara lainnya.
Irisan tipis cabai merah besar (buang biji) akan membuat hidangan ini tampil lebih menarik dan lezat.
Demikianlah cara membuat sambal goreng hati sapi yang lezat dan enak semoga bisa menjawab rasa penasaran.
Sambel goreng ati kentang wortel. foto: Instagram/@graza_warungmakanmakassar.
Buat olahan Sambel goreng hati sapi (ga pedes) yaitu poin yang bisa dibilang mudah. jika kalian pemula dalam membuat Sambel goreng hati sapi (ga pedes), anda akan lumayan kebingungan dalam membuatnya. karena itu melalui situs ini, kamu akan kami persembahkan sedikit banyak proses makanan dibawah ini. Dengan mengumpulkan 16 komposisi ini, anda dapat memulai membuat Sambel goreng hati sapi (ga pedes) dalam 8 langkah. baik, segera kita proses Membuat nya dengan cara berikut ini.
Bahan Sambel goreng hati sapi (ga pedes)
- Memerlukan 500 gr hati sapi.
- Anda perlu 3 buah kentang.
- Memerlukan 5 buah untuk cabe merah.
- Siapkan 1 buah untuk cabe keriting merah.
- Persiapkan 4 siung - bawang putih.
- Berikan 6 siung untuk bawang merah.
- Memerlukan 1 buah untuk tomat.
- Perlu 1 sdt - penyedap rasa.
- Anda perlu 1 sdt - gula putih.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Persiapkan 5 lembar dari daun jeruk.
- Berikan 5 lembar daun salam.
- Siapkan 1 batang sereh.
- Anda perlu 65 ml santan kara.
- Siapkan secukupnya - terasi.
- Memerlukan secukupnya air.
Sambal Goreng Kentang Hati juga sering menjadi pelengkap Nasi Tumpeng atau Nasi Kuning Selamat Bos Sambel gorengnya sukses. Kara atau koro orang jawa bilang. Saya tahu sayuran itu, dulu waktu Beberapa Supermarket gantian menawarkan hati sapi. Berikut resep memasak Sambal goreng kentang hati sapi, hidangan keluarga Nusantara menggugah selera.
Sambel goreng hati sapi (ga pedes) instruksi nya
- Potong dadu hati sapi, lalu rebus sebentar saja. angkat,tiriskan. (jangan terlalu lama takutnya hancur).
- Kupas kentang,potong2 dadu lalu goreng kentang..
- Setelah goreng kentang, lalu goreng ati td..
- Buang biji cabe merah.lalu blender atau ulek bumbu halus (bawang merah,bawang putih, cabe merah yg sudah dbuang bijinya, cabe kriting, dan tomat).
- Tumis bumbu halus,lalu masukan daun jeruk,daun salam,dan sereh yg sudah d geprek...
- Masukan santan kara, tambahkan air sedikit +- 100-150 ml..
- Masukan kentang dan hati sapi tadi yg sudah di goreng,aduk merata..
- Tambahkan gula, garam dan penyedap rasa..
Resep kentang paling umum, dan mungkin juga paling enak adalah sambal goreng kentang. Tapi kentang adalah bahan yang serba guna, karena selain untuk lauk, juga enak dibuat kue. Contohnya Sambal Udang Pete Goreng, ayam sambal, yam sambal ijo, Bandeng sambel, Tuna sambel mangga, kangkung sambal terasi, ampela goreng Nah setelah kita membahas tentang sambal dan pete yang menjadi bahan utama dalam membuat Resep Sambal Udang Pete Goreng. Gurame Goreng Sambel Bledek adalah ikan gurame digoreng kering lalu diberi sambel bledek. Sambel ini terdiri dari cabe dan tomat rasanya pedas.
