Ati ayam kentang saos mentega. Resep Ayam Saus Mentega, rasanya manis, gurih dan enak banget. Warna saus mentega yang super menggoda bikin siapapun nggak bisa menolaknya! Resep Ayam Saus Mentega yang enak dan mudah untuk dibuat.
Daging ayam merupakan salah satu bahan masakan yang sangat lezat jika diolah sebagai masakan baik dengan cara dibakar, direbus, dikukus, apalagi digoreng.
Bistik ayam saos mentega sendiri diambil dari daging ayam bagian dada yang sudah difillet.
Daging ayam tersebut kemudian dipotong agak kecil baru Tak lupa kentang goreng yang juga baru digoreng disajikan melengkapi menu bistik ayam tersebut."Untuk daging ayam sudah dipotong agak kecil.
Meracik Ati ayam kentang saos mentega adalah suatu hal yang bisa dinamakan gampang. bila anda baru dalam membuat Ati ayam kentang saos mentega, anda akan sedikit kesulitan dalam membikin nya. maka dari itu melewati website ini, kalian akan kita berikan sedikit banyak langkah-langkah olahan dibawah ini. Dengan memanfaatkan 10 bumbu-bumbu ini, anda bisa memulai membuat Ati ayam kentang saos mentega dalam 4 tahapan. baik, segera kita proses Memasak nya dengan langkah dibawah ini.
Bahan dari Ati ayam kentang saos mentega
- Perlu 4 buah ati ayam.
- Memerlukan 1 buah - kentang.
- Berikan 3 siung - bawang putih.
- Memerlukan 1/4 potong dari bawang Bombay.
- Persiapkan 2 buah dari cabe keriting merah.
- Anda perlu 1 sdm untuk mentega.
- Memerlukan 2 sdm dari soyu.
- Persiapkan dari kaldu bubuk secukup nya.
- Perlu 1/4 potong dari lemon.
- Perlu untuk Lada secukup nya.
Penyajian ayam mentega juga beraneka macam seperti ayam mentega kecap, ayam mentega ala restoran, dan berbagai resep lainnya. Tampilannya saja sudah sangat menggoyah selera, apalagi ketika dikonsumsi akan membuat orang menjadi ketagihan. Berikut ini resep ayam mentega lengkap. Untuk memasak resep ayam saus mentega ini, anda bisa memilih ayam kampung yang berdaging padat atau ayam negeri yang berdaging empuk.
Ati ayam kentang saos mentega pembuatan nya
- Cuci bersih ati lalu lumuri dengan lada,soyu 1 sdm,air lemon simpan di kulkas kurang lebih 1 jam, potong bulat kentang, lalu rebus sampai matang,cincang halus bawang putih,potong2 cabe dan bawang Bombay.
- Siapkan wajan Teflon masukan ati (tanpa minyak) biarkan airnya susut masak di api kecil,lalu masukan kentang setelah itu sisihkan di pinggir.
- Masukan margarin dan bumbu yg sdh di siapkan, aduk2 bumbu sampai layu dan wangi lalu aduk2 dengan bahan lain nya.
- Tambah kan soyu dan kaldu bubuk aduk2 koreksi rasa setelah matang angkat dan sajikan.
Pilih ayam yang bersih dan gemuk. Dan jangan lupa lumuri ayam dengan jeruk nipis sebelum dimasak. Selain untuk menghilangkan bau amis dapat juga. Ayam : Bumbu Bali, Goreng mentega, Panggang*. Pilihan : Acar bumbu kuning, Cah soun putren + jamur*.
