Bahan Persiapan Rica Rica Mentog(bebek) Lezat

Rica Rica Mentog(bebek).

Buat olahan Rica Rica Mentog(bebek) merupakan hal yang dapat dibilang menyenangkan. jika kalian newbie dalam memasak Rica Rica Mentog(bebek), kamu akan sedikit kesusahan dalam membuatnya. maka dari itu dengan website disini, kalian akan kami tampilkan sedikit instruksi makanan dibawah ini. Dengan memanfaatkan 19 komponen ini, kalian dapat memulai memasak Rica Rica Mentog(bebek) dalam 5 tahapan. baiklah, segera kita memulai Memasak nya dengan langkah dibawah ini.

Komposisi - Rica Rica Mentog(bebek)

1. Perlu 300 gr daging mentog(bebek) (kurleb).
2. Anda perlu 1 lembar daun pandan.
3. Memerlukan 5 lembar untuk daun jeruk.
4. Berikan 3 batang serai. Geprek.
5. Persiapkan 3 Batang dari daun bawang. Iris2.
6. Memerlukan untuk #bumbu halus:.
7. Anda perlu 10 butir untuk bawang merah.
8. Berikan 8 butir untuk bawang putih.
9. Siapkan 3 butir untuk kemiri goreng.
10. Sediakan 1 buah - tomat.
11. Memerlukan 3 buah - cabe merah.
12. Anda perlu 10 buah - cabe rawit.
13. Sediakan 3 cm dari jahe.
14. Siapkan 2 cm - lengkuas.
15. Berikan 1/2 sdt - kunyit bubuk.
16. Anda perlu secukupnya - Garam, gula.
17. Siapkan secukupnya Kaldu bubuk.
18. Berikan secukupnya untuk Lada.
19. Perlu secukupnya Air.

Rica Rica Mentog(bebek) pembuatan nya

1. Rebus daging bebek yg sudah di potong2 dan dicuci bersih. Rebus setengah matang. Angkat. Tiriskan..
2. Tumis bumbu halus sampai harum.. tuangi air dan masukkan daging mentog/ bebek... (Abaikan Poto burem 😄).
3. Masukkan serai geprek, daun jeruk, daun pandan iris, bumbui garam, gula, kaldu bubuk, dan lada. Masak lgi sampai daging matang dan air menyusut..
4. Koreksi rasa.. jika sdh pas masukkan daun bawang. Aduk sebentar. Matikan api..
5. Sajikan..