Bumbu Resep Mentok Pedas Gila Enak

Mentok Pedas Gila.

Buat olahan Mentok Pedas Gila merupakan poin yang dapat dinamakan mudah. apa bila kalian pemula dalam membuat Mentok Pedas Gila, anda akan lumayan kerepotan dalam mengolahnya. sebab itu dengan situs disini, kalian akan kami berikan sedikit langkah-langkah masakan dibawah ini. Dengan mengumpulkan 20 bumbu-bumbu ini, kalian dapat memproses memasak Mentok Pedas Gila dalam 7 langkah. oke, segera kita memulai Mengolah nya dengan cara dibawah ini.

Komposisi - Mentok Pedas Gila

1. Berikan 1 ekor - mentok ukuran sedang.
2. Sediakan untuk Bumbu halus.
3. Berikan 5 buah - bawang putih.
4. Siapkan 5 buah bawang merah.
5. Berikan 1/4 kg - cabai rawit.
6. Perlu 2 buah dari cabai merah besar.
7. Memerlukan 5 buah kemiri.
8. Anda perlu Bahan pelengkap.
9. Perlu 1 buah dari kunir (ukuran jempol).
10. Perlu 1 siung dari jahe (ukuran jempol).
11. Memerlukan 1 buah dari laos (ukuran jempol).
12. Berikan 5 lembar untuk daun jeruk.
13. Anda perlu 3 lembar daun salam.
14. Anda perlu 1 batang - serai.
15. Anda perlu 200 ml - santan kental.
16. Persiapkan 1/2 bungkus - merica bubuk.
17. Perlu secukupnya Penyedap.
18. Sediakan secukupnya untuk Garam.
19. Persiapkan secukupnya Gula.
20. Sediakan secukupnya Minyak.

Mentok Pedas Gila langkah nya

1. Rebus mentok selama kurang lebih 5 menit.
2. Sambil menunggu mentok direbus, haluskan bumbu pada bahan diatas. Siapkan juga bahan pelengkap..
3. Tumis bumbu halus sampai aromanya tercium wangi. Setelah itu masukkan bahan pelengkap sampai layu..
4. Tambahkan air 500ml ke dalam wajan, tambahkan gula garam dan penyedap rasa. Setelah itu masukkan bebek yang sudah direbus..
5. Biarkan sampai airnya sedikit berkurang, dan tambahkan santan kental 200ml..
6. Biarkan sampai bumbu dan air meresap ke dalam daging kurang lebih 10 menit..
7. Siap dihidangkan.