Rica Rica mEntok.
Meracik Rica Rica mEntok merupakan suatu hal yang dapat dibilang susah-susah gampang. jika kamu newbie dalam membuat Rica Rica mEntok, kalian akan lumayan kesusahan dalam mengolahnya. karena itu melewati website disini, kalian akan saya berikan sedikit proses menu dibawah ini. Dengan menggunakan 17 komponen ini, kamu bisa memulai membuat Rica Rica mEntok dalam 9 langkah. baik, segera kita mulai Membuat nya dengan langkah berikut ini.
Komposisi - Rica Rica mEntok
- Anda perlu 4 potong entok (kepala, sayap, paha, ati ampela).
- Persiapkan 5 - bawang merah.
- Anda perlu 3 bawang putih.
- Memerlukan 1/2 sdt - merica.
- Perlu 1/2 sdt untuk kemiri.
- Siapkan 2 untuk cabai merah keriting.
- Sediakan 1 untuk cabai rawit.
- Siapkan 1 ruas lengkuas.
- Persiapkan 1 jari untuk kunyit.
- Persiapkan 3 jempol - jahe.
- Perlu 1 lembar daun jeruk.
- Berikan 1 lembar daun salam.
- Berikan 2 batang untuk serai.
- Anda perlu 1 sendok - baceman bawang.
- Persiapkan untuk Air.
- Persiapkan Minyak.
- Siapkan Jeruk nipis.
Rica Rica mEntok langkah nya
- Ambil mentok di frezzer yang sebelumnya sudah di cuci bersih dan diberi perasan jeruk nipis. Tunggu sampai mencair..
- Setelah suhu ruangan, rebus mentok selama 1 jam, di tutup panci nya supaya cepat empuk..
- Cabai, merica, kemiri, bawang merah, bawang putih cuci bersih lalu di blender..
- Lengkuas, serai, jahe, kunyit, daun jeruk, dan daun salam di cuci bersih..
- Siapkan wajan lain, ambil baceman bawang putih, tambahkan minyak dan masukkan bumbu halus..
- Setelah bumbu halus sudah wangi, masukkan daun jeruk, daun salam, lengkuas, jahe dan kunyit..
- Setelah bumbu harum, masukkan mentok, lalu di oseng2 selama 5 menit supaya bumbu meresap..
- Masukkan air. Tutup panci supaya bumbu meresap kedalam mentok. Tunggu 30 menit..
- Selamat mencoba. Semoga bermanfaat. Note: silahkan yang pakai gula dan garam bisa di tambahkan sesuai selera..
