Rica-Rica Enthok Pedes Endeuss.
Buat masakan Rica-Rica Enthok Pedes Endeuss merupakan poin yang bisa dinamakan menyenangkan. bila kamu baru dalam membuat Rica-Rica Enthok Pedes Endeuss, kamu akan sedikit kesulitan dalam mengolahnya. oleh sebab itu melewati artikel disini, anda akan kami berikan sedikit instruksi olahan dibawah ini. Dengan memanfaatkan 18 bahan ini, kamu dapat mulai mengolah Rica-Rica Enthok Pedes Endeuss dalam 5 tahapan. baik, segera kita proses Mengolah nya dengan langkah dibawah ini.
Komposisi dari Rica-Rica Enthok Pedes Endeuss
- Persiapkan 1/5 ekor untuk enthok (potong2 sesuai selera).
- Berikan 8 Siung dari bawang merah.
- Perlu 7 siung dari bawang putih.
- Persiapkan 5 cabe kriting (sesuai selera aja).
- Persiapkan 7 dari cabe rawit (suka lebih pedes bisa ditambah).
- Memerlukan 1 sdt untuk ketumbar.
- Berikan 1 sdt - merica.
- Persiapkan 1 sdt untuk jinten.
- Anda perlu 1 dari pala.
- Anda perlu 2 butir untuk kemiri.
- Anda perlu 2 - daun jeruk.
- Memerlukan 2 - daun salam (bisa diskip gpp).
- Sediakan 2 dari sereh.
- Siapkan 1 sdm kecap manis (bisa diskip dikasih gula aja gpp).
- Persiapkan 1 jari untuk lengkuas.
- Persiapkan 1 jari untuk jahe.
- Memerlukan 1 jari - kunyit.
- Memerlukan sesuai selera gulgar.
Rica-Rica Enthok Pedes Endeuss langkah nya
- Rebus enthok yang telah dipotong2 dan dibersihin, biar cepet empuk masukin enthokny ketika air masih dingin. Biar gag amis, entok bisa dibalur jeruk nipis/lemon dulu sebelum direbus.
- Selagi nunggu empuk, haluskan semua bahan, kecuali daun jeruk dan salam, lengkuas, dan sereh.
- Tumis bumbu halus sampai matang, ketika enthok sudah empuk langsung tumis dengan bumbu, tambahkan air kaldunya sedikit.
- Masak sebentar, tambahkan gulgar, masak smpai air menyusut.
- Matikan kompor dan siap disajikaann ❤.