Rica-rica entok.. Rica-Rica Entok dan Ayam Di buat Langsung oleh Bu Nunuk Ahli Masak asli kelahiran Semarang. Telah dipercaya melayani pesanan untuk catering, pesta, dan berbagai acara lainnya, dengan menu. Contact Rica Rica Entok Pandanarum on Messenger.
Ternyata dalam mengolah daging entok atau itik ini bukan perihal yang sulit.kuncinya anda harus memilih entok yang masih muda. Nah, ayam rica-rica ini bisa jadi sajian makan pagi siang maupun malam. Cara memasaknya juga terbilang mudah dan cepat dan nggak butuh biaya mahal. Buat masakan Rica-rica entok. merupakan suatu hal yang dapat dibilang mudah. jika kalian newbie dalam memasak Rica-rica entok., anda akan lumayan kerepotan dalam mengolahnya. sebab itu melalui website disini, kalian akan saya tampilkan sedikit proses pembuatan menu berikut ini. Dengan mengumpulkan 21 bahan ini, kamu bisa memulai membuat Rica-rica entok. dalam 5 langkah. baik, segera kita memulai Memasak nya dengan langkah berikut ini.
Kebutuhan bahan Rica-rica entok.
- Memerlukan 300 gr dari entok.
- Anda perlu 300 ml Air.
- Berikan - Bumbu halus:.
- Perlu 5-6 siung untuk bawang merah.
- Persiapkan 4 siung untuk bawang putih.
- Berikan 2 buah dari cabai merah besar.
- Perlu 9 buah untuk cabai rawit (kalo suka pedes bisa di tambah lagi).
- Berikan 5 buah untuk Kemiri.
- Sediakan 1/2 cm - Kencur.
- Perlu 1 cm dari Jahe.
- Persiapkan 1 cm untuk Lengkuas.
- Berikan 1 cm untuk Kunyit.
- Sediakan 1 sdt untuk Merica.
- Memerlukan 1 sdt Ketumbar.
- Sediakan 1 sdt - Jintan.
- Anda perlu dari Bumbu tambahan :.
- Berikan 1 batang dari serai.
- Anda perlu 3 lembar untuk daun jeruk.
- Memerlukan 2 lembar dari daun salam.
- Anda perlu Secukupnya dari Gula.
- Memerlukan Secukupnya untuk Garam.
Kalau kamu mau coba bikin sendiri ayam. Hasil: Bumbu Rica Rica Entok Pedas. Rica-rica Entok Jogja - Sudah pada kesini belum Sob? Ini lho. rica-rica Pak Giyatno yang melegenda itu.
Rica-rica entok. pembuatan nya
- Siapkan bumbu halus lalu blender hingga benar2 halus....
- Entok di rebus dulu ya, lalu buang airnya..
- Panaskan minyak. Kemudian masukkan bumbu halus, serai, daun jeruk & daun salam. Tumis hingga matang....
- Setelah bumbu matang, masukkan entok & aduk2 sebentar. Kemudian tambahkan air, gula & garam. Biarkan hingga air menyusut & bumbu meresap..
- Rica-rica entok siap di hidangkan....
Masakan dengan bumbu rica-rica bisa dikreasikan dengan berbagai macam daging, seperti ayam, seafood, bebek, mentok, dan daging sapi. Resep cara membuat rica rica daging sapi pedas yang. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini. Tips Memasak Rica Rica Entok : - Usahakan memilih entok yang masih muda , agar daging tidak terasa alot dan keras. - bumbu yang digunakan untuk membuat Rica rica entok.