Ungarisches Rindergulasch - Semur Daging Sapi à la Hungaria.
Buat masakan Ungarisches Rindergulasch - Semur Daging Sapi à la Hungaria yaitu suatu hal yang bisa dibilang susah-susah gampang. bila kalian newbie dalam membuat Ungarisches Rindergulasch - Semur Daging Sapi à la Hungaria, kamu akan sedikit kesulitan dalam membuatnya. maka dari itu melewati blog disini, kalian akan kami berikan sedikit banyak proses makanan dibawah ini. Dengan menggunakan 15 bahan baku ini, anda bisa mulai memasak Ungarisches Rindergulasch - Semur Daging Sapi à la Hungaria dalam 5 langkah. baiklah, segera kita mulai Membuat nya dengan cara berikut ini.
Bahan-bahan Ungarisches Rindergulasch - Semur Daging Sapi à la Hungaria
- Persiapkan 400 g daging sapi has dalam, potong dadu kurleb 3 x 3 cm.
- Berikan 30 g mentega cair.
- Memerlukan 2 buah bawang bombay.
- Berikan 3 siung - bawang putih.
- Berikan 1 buah paprika merah.
- Memerlukan 1 buah dari paprika hijau.
- Sediakan 1/2 liter dari kaldu daging.
- Berikan 2 sdm dari pasta tomat.
- Persiapkan 1 buah dari cabai merah.
- Persiapkan 1 lembar untuk daun salam (aslinya daun lorbeer).
- Memerlukan 1 sdt untuk jinten.
- Berikan 1/3 sdt - kulit lemon parut.
- Perlu 1 sdt dari bubuk paprika.
- Memerlukan 1 sdt - garam.
- Siapkan 1/2 sdt dari merica.
Ungarisches Rindergulasch - Semur Daging Sapi à la Hungaria langkah nya
- Kupas bawang bombay dn bawang putih. Iris pipih lalu tumis dengan mentega cair..
- Masukkan daging. Aduk hingga berubah warna. Tambahkan pasta tomat, daun salam, bubuk paprika, kulit lemon, jinten, garam dan merica. Aduk sebentar biar rata. Tambahkan kaldu daging dan masak dengan api sedang selama kurleb. 40 menit..
- Cuci paprika dan buang bijinya. Potong dadu sktr. 2 cm. Iris cabai serong panjang. Masukkan paprika dan cabai ke daging gulasch. Masak dengan api kecil selama 10 menit lagi. Cicipi, tambah garam, merica da bubuk paprika jika perlu..
- Persiapan Bandnudeln (Bandnudeln homemade ada di resep saya yg lain): Rebus Bandnudeln dengan air mendidih bergaram selama kurleb 3 menit. Angkat, siram air dingin, tiriskan. Cairkan setengah sendok mentega/margarin di atas wajan anti lengket. Tambahkan Bandnudeln ke dalamnya. Bumbui dengan sejumput garam dan merica. Aduk rata dan sajikan dengan taburan daun peterseli cincang..
- Sajikan dengan Kartoffelknödel atau Bandnudeln. Selamat mencoba!.