Cara mudah Persiapan Steak Ayam Crispy Lezat

Steak Ayam Crispy.

Memasak Steak Ayam Crispy adalah suatu hal yang dapat dinamakan susah-susah gampang. apa bila kalian pemula dalam membuat Steak Ayam Crispy, kalian akan sedikit banyak kesusahan dalam mengolahnya. maka dari itu melewati artikel ini, kamu akan saya tampilkan sedikit proses pembuatan menu berikut ini. Dengan menggunakan 28 bahan ini, kalian dapat memproses mengolah Steak Ayam Crispy dalam 10 tahapan. baik, segera kita proses Mengolah nya dengan cara berikut ini.

Bahan untuk Steak Ayam Crispy

1. Anda perlu 250 g Dada ayam segar.
2. Anda perlu dari Bahan rendaman ayam:.
3. Anda perlu 1 sdm dari saus tiram.
4. Perlu 1 sdm bawang putih bubuk/2 siung bawang putih cincang halus.
5. Sediakan 1/2 sdt untuk merica bubuk.
6. Perlu 50 ml - Air.
7. Perlu untuk Bahan balutan ayam.
8. Perlu 150 g tepung segitiga.
9. Berikan 1 sdm - maizena.
10. Perlu 1/2 sdt baking powder.
11. Perlu 1 sdt - merica bubuk.
12. Berikan 1 sdt untuk kaldu bubuk.
13. Siapkan 1 sdt - cabe bubuk.
14. Berikan 1 sdt bawang putih bubuk.
15. Berikan 1/2 sdt garam.
16. Anda perlu 2 butir telur.
17. Memerlukan 500 ml - minyak untuk menggoreng.
18. Memerlukan - Bahan saus:.
19. Persiapkan 2 buah untuk Tomat berukuran besar.
20. Siapkan 1/2 dari lingkaran bombay.
21. Anda perlu 3 siung dari bawang putih.
22. Persiapkan 250 ml dari air.
23. Perlu 1 sdm dari margarine.
24. Memerlukan 1 sdm - saus tiram.
25. Berikan 1 sdm - saus sasetan rasa tomat.
26. Memerlukan 1 sdt kaldu bubuk.
27. Siapkan 1 sdt dari gula.
28. Sediakan 1/2 sdt untuk merica bubuk.

Steak Ayam Crispy proses nya

1. Cuci bersih ayam, lumuri dengan saus tiram, bawang putih bubuk, merica halus dan air sedikit saja asal merendam bagian bawah ayam. Rendam 1 jam dan bisa dimasukkan ke kulkas..
2. Di wadah lain, masukkan tepung segitiga, maizena, merica bubuk, cabe bubuk, bawang putih bubuk, baking powder, garam dan kaldu bubuk. Aduk dan ratakan dengan garpu supaya semua tercampur rata..
3. Setelah 1 jam, masukkan ayam ke campuran tepung..
4. Baluri ayam dengan tepung, remas², cubit² dan tekan² ayam supaya tepung benar2 menempel..
5. Kocok telur di wadah lain, masukkan ayam dan bolak balik supaya ayam terbaluri merata dengan telur lalu masukkan lagi ke campuran tepung. Cubit2 dan tekan2 ayam supaya hasilnya bisa kriting..
6. Bila telur masih sisa, bisa diulang beberapa kali supaya semakin tebal..
7. Goreng dengan minyak yang panas tapi api sedang saja, supaya tidak cepat gosong dan bagian dalam ayam matang..
8. Untuk membuat sausnya: tomat dibuang kulitnya dan bijinya. Cincang halus kecil dan rebus sekitar 10 menit. Bawang putih digeprek dan dicincang halus. Bawang bombay diiris memanjang tipis..
9. Panaskan wajan, masukkan margarin dan lelehkan. Masukkan bawang putih dan bombay. Tumis hingga harum dan layu..
10. Masukkan tomat dan air, lalu masukkan sisa semua bumbu2 nya. Masak hingga meletup² dan koreksi rasa bila ada yang kurang..