Bolognese Sauce Homade.
Buat masakan Bolognese Sauce Homade yaitu suatu hal yang dapat disebut mudah. bila anda pemula dalam mengolah Bolognese Sauce Homade, kalian akan sedikit banyak kesulitan dalam membuatnya. karena itu melalui situs disini, kalian akan saya persembahkan sedikit proses masakan dibawah ini. Dengan memanfaatkan 12 komponen ini, kamu dapat memproses mengolah Bolognese Sauce Homade dalam 5 langkah. oke, segera kita proses Membuat nya dengan cara berikut ini.
Bahan-bahan dari Bolognese Sauce Homade
- Berikan 1 kg - tomat segar(pilih warna merah).
- Perlu 500 gr dari daging sapi cincang.
- Sediakan 1 untuk bawang bombay.
- Anda perlu 5 siung bawang putih.
- Memerlukan 50 gr keju parut.
- Perlu 1 bks untuk kaldu jamur merang.
- Memerlukan 1 sdm garam.
- Berikan 1/2 sdm - gula pasir.
- Memerlukan 1/2 sdm lada bubuk.
- Siapkan 1/2 dari oregano.
- Siapkan 1 sdm untuk maizena(larutkan dental 100 ml air).
- Sediakan 2 sdm minyak zaitun.
Bolognese Sauce Homade pembuatan nya
- Siapkan semua bahan,Cuci bersih tomat. Gurat dengan pisau menjadi 4 sayatan. Masukan kedalam air mendidih lalu matikan api.Diamkan hingga 5 menit lalu kupas kulitnya.Blender tomat kupas hingga halus. Sisihkan.
- Cincang kasar bawang bombay dan bawang putih. Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan minyak zaitun. Setelah layu dan harum tambahkan daging cincang..
- Masukan garam, gula, lada bubuk, kaldu jamur merang dan origano lalu aduk merata..
- Masukan tomat yang sudah di blender, aduk merata dan biarkan hingga daging empuk dan air agak set. Masukan keju parut aduk kembali..
- Tambahkan tepung maizena yang sudah di larutkan. Test rasa. Aduk terus hingga mengetal, matikan api dan pindahkan dalam wadah kedap udara..