Roti Prancis Wortel Dengan Krim Keju Wortel.

Buat olahan Roti Prancis Wortel Dengan Krim Keju Wortel adalah hal yang bisa dibilang gampang. bila kamu newbie dalam mengolah Roti Prancis Wortel Dengan Krim Keju Wortel, anda akan sedikit banyak kebingungan dalam membikin nya. sebab itu melalui artikel disini, anda akan saya persembahkan sedikit instruksi olahan dibawah ini. Dengan mengumpulkan 14 bahan ini, kalian dapat memulai mengolah Roti Prancis Wortel Dengan Krim Keju Wortel dalam 7 tahapan. baik, segera kita memulai Membuat nya dengan cara berikut ini.

Kebutuhan bahan dari Roti Prancis Wortel Dengan Krim Keju Wortel

Sediakan 500 gr tepung protein tinggi.
Memerlukan 300 dari air hangat.
Siapkan 20 gr untuk gula pasir.
Sediakan 11 gr dari ragi instan.
Siapkan 1 sendok teh dari garam.
Memerlukan Bahan campuran roti dan krim keju :.
Anda perlu 250 gr untuk wortel parut dengan parutan keju.
Anda perlu dari Bahan lainnya :.
Siapkan untuk Kertas roti untuk alas memanggang roti.
Memerlukan Bahan cream cheese :.
Berikan 250 ml susu UHT full cream.
Perlu 100 gr - keju parut.
Memerlukan 1 sendok makan - (peres) maezena.
Berikan 1 sendok teh untuk peterseli kering untuk taburan.

Roti Prancis Wortel Dengan Krim Keju Wortel langkah-langkah nya

Parut wortel dengan parutan keju, sangrai sampai agak kering, sisihkan. Bagi menjadi 2 bagian, sebagian untuk campuran adonan roti, 2 sendok makan untuk krim keju..
Masukkan air hangat, gula pasir, dan ragi instan kedalam mangkok adonan, aduk aduk sampai larut, diamkan 8 menit sampai berbusa, kemudian masukkan tepung dan garam, aduk dengan mixer kecepatan 1, kemudian tambah kecepatannya menjadi 3, aduk adonan sampai kalis selama 45 menit atau adonan sudah tidak lengket lagi di mangkoknya..
Setelah adonan kalis, taburkan tepung pada alas adonan, bentuk adonan menjadi bulat, kemudian ambil mangkok adonan baru, olesi dengan minyak, masukkan adonan tadi kedalam mangkok, tutup dengan plastik wrap sampai adonan mengembang dua kali..
Setelah mengembang kempeskan adonan, campurkan wortel ke dalam adonan, gulung-gulung biar tercampur, bentuk memanjang dan kerat-kerat, kemudian tutup dengan serbet sampai mengembang dua kali, alasi loyang dengan kertas roti, panggang dengan suhu 180⁰ C menggunakan api atas bawah selama 20 menit..
Bila sudah matang merata dan berwarna kecoklatan angkat dari oven. Angkat dari loyangnya biar tidak gosong. Biarkan sampai dingin dan potong-potong..
Krim keju : Campur susu dan keju (sisakan susunya sedikit untuk melarutkan maezena), aduk-aduk sampai tercampur rata, masak denga cara steam dalam panci, masak sampai susu mendidih, kemudian masukkan tepung maezena yang telah dilarutkan dengan susu, biarkan sampai meletup-letup, kemudian saring, campurkan wortel sangrai, aduk-aduk. Selesai..
Ambil sebagian krim dalam mangkok, campur dengan wortel dan taburan peterseli kering. Oleskan pada roti prancis wortel yang telah di potong-potong tadi..