Sayur Lodeh Oyong Tempe Bosok.
Mengolah Sayur Lodeh Oyong Tempe Bosok merupakan poin yang dapat disebut susah-susah gampang. bila kalian baru dalam mengolah Sayur Lodeh Oyong Tempe Bosok, kalian akan sedikit kebingungan dalam mengolahnya. karena itu dengan blog ini, kalian akan saya tampilkan sedikit banyak langkah-langkah masakan dibawah ini. Dengan mengumpulkan 15 bahan ini, anda dapat memulai memasak Sayur Lodeh Oyong Tempe Bosok dalam 5 langkah. oke, segera kita memulai Membuat nya dengan langkah dibawah ini.
Komposisi dari Sayur Lodeh Oyong Tempe Bosok
- Perlu 1/2 Kg Oyong muda. Siangi, cuci, iris serong 0.5 cm.
- Memerlukan 1 Buah - Wortel. Kupas, cuci, iris korek api.
- Persiapkan 85 gr untuk Tempe Bosok, cuci lalu iris tipis.
- Memerlukan 5 Buah Cabe Rawit.
- Berikan 0.5 cm - Lengkuas. Kupas, cuci lalu geprek.
- Siapkan 1 Lembar dari Daun Salam.
- Persiapkan 2 Buah - Santan Instan (+/-130ml).
- Anda perlu 5 Siung untuk Bawang Merah. Kupas, Cuci lalu Iris tipis.
- Berikan 1500 Liter untuk Air.
- Memerlukan 10 gr Gula Pasir.
- Perlu 15 gr - Gula Merah.
- Anda perlu 15 gr Garam (tambah jika suka rasa Asin).
- Perlu 2 gr - Penyedap rasa.
- Anda perlu 1 Sendok dari Bumbu Putih Serba Guna (bisa lihat posting sebelumnya).
- Sediakan 2 sendok makan untuk minyak goreng.
Sayur Lodeh Oyong Tempe Bosok proses nya
- Siapkan semua bahan.
- Siapkan Wajan. Tambahkan Minyak Goreng, Tumis Bawang Merah, Lengkuas, Cabe Rawit hingga harum. Tambahkan Tempe Bosok, Bumbu Dasar Putih Serba Guna & Daun Salam. Tumis Hingga tempe setengah kering. Tambahkan Air, tunggu hingga Air mendidih.,.
- Jika Air sudah mendidih, masukan Wortel. Masak selama 5 menit..
- Masukan Oyong & Santan. Masak cepat lagi 5 menit. Agar tampilan oyong tetap hijau & tekstur sayur oyong tidak lodoh/lembek. Beri seasoning (duo gula, garam, penyedap rasa) Cek rasa. Matikan Api. Angkat dari kompor. Sajikan dalam Mangkuk..
- Tadaa. This Is it. Sayur Lodeh Oyong Tempe Bosok yg simpel cepat dan mudah membuat nya😍Sajikan dengan sambal bawang. Selamat mencoba 🤗😘.