Bahan Resep Tongseng sapi Lezat

Tongseng sapi. Ya resep tongseng sapi santan dan tongseng ayam tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingkan dengan yang menggunakan daging kambing. Buat kamu yang belum tahu cara masak tongseng sapi yang enak, yuk, ikuti resep ini. Unik, karena kali ini hidangan asal Boyolali diracik dengan susu cair sebagai pengganti santan.

Rasa gurih dari daging sapi berpadu dengan bumbu dan rempah khas tongseng, membuat hidangan ini nikmat tak. Make this classic Central Javanese tongseng sapi that is rich in aroma and has an addicting sweet from Indonesian kecap manis and savory taste on the stove or using Instant Pot pressure cooker. Berbagai resep tongseng terus berkembang hingga terdapat beberapa variasi dari olahan tongseng. Mengolah Tongseng sapi adalah hal yang bisa dinamakan gampang. apa bila anda newbie dalam membuat Tongseng sapi, anda akan lumayan kesusahan dalam mengolahnya. maka dari itu melalui situs disini, kamu akan kita persembahkan sedikit banyak langkah-langkah makanan dibawah ini. Dengan menggunakan 24 komponen ini, anda dapat memulai membuat Tongseng sapi dalam 5 tahapan. baiklah, segera kita mulai Mengolah nya dengan langkah berikut ini.

Bahan-bahan - Tongseng sapi

1. Berikan 300 gr dari daging sapi.
2. Persiapkan 5 lembar kol.
3. Siapkan 1 buah dari tomat.
4. Memerlukan 1 batang daun bawang.
5. Berikan 1 bungkus dari santan (65 ml).
6. Perlu 4 lembar dari daun jeruk.
7. Anda perlu 1 lembar untuk daun salam.
8. Sediakan 1 ruas dari lengkuas.
9. Memerlukan 1 batang - serai.
10. Siapkan 2 buah kapulaga.
11. Perlu 3 buah - cengkeh.
12. Persiapkan 1 sdm untuk kecap manis.
13. Perlu 1/2 sdt dari garam.
14. Anda perlu 1 sdt kaldu sapi bubuk.
15. Berikan 1/2 sdt - gula pasir.
16. Persiapkan Secukupnya dari air.
17. Berikan Bumbu halus.
18. Siapkan 4 siung - bawang merah.
19. Perlu 2 siung bawang putih.
20. Memerlukan 3 butir untuk kemiri.
21. Anda perlu 1/2 sdt - merica.
22. Memerlukan 1/2 sdt ketumbar.
23. Perlu 1/2 sdt untuk kunyit bubuk.
24. Anda perlu 2 buah - cabe merah (sy skip).

Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini. Resep tongseng daging sapi sama halnya dengan tongseng kambing ada yang khas Solo, khas Betawi, khas Diah Didi, khas sajian sedap, khas ncc, khas Cirebon dan ala sendiri. Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam.

Tongseng sapi langkah-langkah nya

1. Potong kecil2 daging sapi cuci bersih sisihkan dan cuci bersih sayuran lalu potong2..
2. Panaskan 2 sdm minyak masukan bumbu halus lalu masukan daun jeruk, daun salam, sereh, kapulaga, cengkeh, dan lengkuas tumis sampai harum..
3. Masukan daging sapi aduk2 sampai daging berubah warna lalu beri air yang cukup biarkan hingga daging empuk, jika air menyusut daging masih kurang empuk bisa ditambah air lagi..
4. Setelah daging empuk (masih berair) beri kecap, garam, kaldu bubuk, gula pasir, dan santan aduk2 lalu tes rasa tambah garam bila kurang..
5. Masukan kol, tomat, dan daun bawang aduk2 sebentar lalu angkat..

Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera. Kepengen tongseng tapi tak bisa makan daging kambing? Sedang mencari resep tongseng sapi yang lezat nan enak? Sebelumnya, perlu diketahui bahwa setiap daerah memiliki bumbu khas tersendiri dalam memasak tongseng.