Sayur lodeh. Sayur lodeh adalah salah satu jenis sayur yang sering disajikan oleh ibu rumah tangga. Meskipun sayur ini terbilang cukup sederhana tetapi rasanya begitu menggugah selera. Meskipun lodeh merupakan sayur ala rumahan, namun sayur ini juga banyak disajikan di restoran mahal.
Like its cousin, sayur asem, sayur lodeh has no fixed rules on which vegetables to use.
As long as you have the ingredients to prepare the.
Sajian sayur bersantan ini sangat gurih, segar, namun rasanya ringan.
Buat olahan Sayur lodeh merupakan hal yang bisa dinamakan menyenangkan. apa bila kalian pemula dalam mengolah Sayur lodeh, kamu akan sedikit banyak kesusahan dalam membuatnya. karena itu dengan website disini, kalian akan kami persembahkan sedikit banyak proses pembuatan olahan dibawah ini. Dengan memanfaatkan 13 bahan baku ini, kalian dapat memulai membuat Sayur lodeh dalam 4 langkah. baiklah, segera kita memulai Membuat nya dengan langkah berikut ini.
Komposisi Sayur lodeh
- Anda perlu 1 bungkus untuk sayur lodehan (beli di warung).
- Persiapkan 1 bungkus - santan kara.
- Perlu dari Bumbu halus:.
- Sediakan 8 siung dari bawang merah.
- Memerlukan 4 siung bawang putih.
- Anda perlu 2 buah - kemiri sangrai.
- Siapkan 4 buah dari cabai merah keriting.
- Perlu 1 sdt untuk ketumbar bubuk.
- Persiapkan 1 cm dari kunyit.
- Berikan 3 lembar untuk daun salam.
- Memerlukan 1 ruas dari lengkuas geprek.
- Memerlukan 2 sdt - garam.
- Memerlukan 1 sdt untuk gula putih.
Berbagai macam isian sayuran menjadi bahan utama dari sayur lodeh ini. Ada irisan kacang panjang, labu siam, wortel, terong. Resep Sayur Lodeh - Walaupun bukan menu yang wow, namun sayur lodeh atau jangan lodheh adalah salah satu masakan sayur berkuah santan gurih khas Indonesia, terutama di daerah Jawa. Resep sayur lodeh lengkap dengan bumbu spesial masakan sayur lodeh menjadi menu masakan khas indonesia.
Sayur lodeh langkah nya
- Potong semua sayuran.
- Haluskan bumbu halus (saya pake blender).
- Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan daun salam dan lengkuas geprek Tambahkan 1500 ml santan encer.
- Setelah mendidih masukkan sayuran, tambahkan gula dan garam masak hingga matang.
Yuk belajar lagi cara membuat bumbu lodeh kluwih, terong campur tempe. Resep Sayur Lodeh - Menikmati hidangan yang sederhana namun enak adalah hal yang banyak orang syukuri. Terutama jika anda bisa menyajikan hidangan sederhana sendiri. Tumis Bumbu Putih hingga harum, tambahkan air dan bumbu-bumbu yang lain kemudian panaskan dengan api sedang. Masukkan sayuran satu persatu dimulai dari yang paling.
