Opor ayam kuah kuning. Koreksi ya mams : disini saya pakai ketumbar dan merica bubuk ya.🙏 cara membuat opor ayam kuah kuning. Opor ayam kampung merupakan resep masakan khas negara kita yang berkuah kuning kental atau putih. Resep opor memang resep jaman dahulu yang sampai saat ini masih anyak yang menyukainya.
Bagaimana cara memasak opor ayam seperti ini?
Demikian resep dan cara memasak opor ayam kuning yang enak.
Sebagai pelengkap opor ayam, Anda bisa menambahkan lontong atau ketupat. cara membuat opor ayam dan resep opor ayam lebaran lengkap cara memasak opor ayam kuning lengkap bahan bumbu opor ayam tahu special yang Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Indonesia.
Buat olahan Opor ayam kuah kuning merupakan suatu hal yang dapat dibilang gampang. apa bila kamu pemula dalam mengolah Opor ayam kuah kuning, kalian akan lumayan kebingungan dalam membikin nya. sebab itu melewati blog disini, anda akan kita persembahkan sedikit langkah-langkah olahan berikut ini. Dengan mengumpulkan 21 bahan baku ini, kalian dapat mulai mengolah Opor ayam kuah kuning dalam 5 langkah. baiklah, segera kita mulai Membuat nya dengan cara dibawah ini.
Komposisi Opor ayam kuah kuning
- Siapkan 1/2 ekor ayam cuci bersih.
- Anda perlu iris - Daun bawang.
- Perlu 1 sachet untuk santan instan.
- Siapkan Bawang goreng.
- Anda perlu secukupnya Air.
- Siapkan - Bumbu halus :.
- Persiapkan 5 buah dari Cabe keriting (optional).
- Sediakan 3 untuk siunh bamer.
- Berikan 3 siung - baput.
- Perlu 1 ruas - jahe.
- Perlu 1 ruas - kunyit.
- Berikan 1 ruas dari lengkuas.
- Perlu 3 buah untuk kemiri.
- Perlu Bumbu tambahan:.
- Memerlukan 2 lembar - daun salam.
- Anda perlu 4 lembar untuk daun jeruk (saya skip krna ga ada).
- Anda perlu 2 batang untuk sereh geprek.
- Persiapkan 1 ruas dari lengkuas geprek.
- Berikan untuk Garam sexukupnya.
- Memerlukan Merica bubuk.
- Persiapkan - Kaldu / penyedap bubuk.
Opor ayam diklaim berasal dari daerah. Menu masakan opor ayam kuah kuning ini merupakan resep masakan sederhana yang enak dan dapat dikonsumsi oleh anak anak maupun orang dewasa. Bagi yang suka pedas dapat menambahkan sambal. Anda bisa mencicipi kuah opor ayam yang anda buat selagi dimasak.
Opor ayam kuah kuning pembuatan nya
- Cuci bersih ayam, sisihkan.
- Blender bumbu halus kemudian tumis sampai harum dan matang, masukan bumbu tambahan..
- Jika bumbu sudah matang masukan ayam yang sudah dicuci bersih aduk2 sampai ayam berubah warna. Beri air secukupnya untuk kuah..
- Beri bumbu garam, merica dan kaldu bubuk. Tes rasa. Masukan santan sambil aduk2 ya agar santan tidak pecah..
- Masak sampai ayam matang dan empuk ya. Beri irisan daun bawang. Jika sudah matang beri taburan bawang goreng. Sudah bisa disajikan deeh..
Jika kurang bumbu, anda bisa menambahkannya sesuai dengan selera. Kuah kuning yang gurih berpadu dengan daging ayam yang lembut disantap bersama nasi hangat akan membuat nafsu makan anda semakin berselera. Karena opor ayam kuah kuning ini banyak diminati oleh masyarakat mulai dari kalangan anak-anak hingga kalangan dewasa hal ini pastinya telah memberikan kesempatan bisnis yang sangat baik untuk dimanfaatkan sebagai kegiatan usaha Anda. Kelezatan opor ayam, terletak pada perpaduan bumbu, kuah kental dan kelembutan daging ayam. Selain itu, taburan bawang merah di atasnya membuat menu makanan satu ini lebih gurih dan lezat.
