Tahu Aci Isi Baso. Baso aci kuah banyak variannya, seperti seblak kerupuk terutama pada topping atau isi, seperti resep baso aci tulang rangu, baso aci isi Jando, baso aci isi ayam, baso aci urat, ceker ayam, tulang sapi, tahu putih kukus, tahu goreng, siomay, makaroni, dll. Kini baso aci kuah pedas ini sangat populer. Panaskan minyak,goreng tahu smp kecoklatan,angkat tiriskan.tahu aci siap disajikan,,dg cabe rawit atau di cocol sambel kecap.mantul.
Pada awalnya Baso Aci Ganteng ini didirikan oleh dua orang pemuda asal Bandung yang menemukan baso aci di Garut dan akhirnya mereka mencoba untuk Kuliner ini pas banget dinikmati ketika cuaca sedang hujan, makannya kenapa baso aci ini sangat ramai dicari orang di Bandung yang hawanya. Baso Aci Ganteng adalah salah satu pioneer dari hype-nya baso Baso Aci Juara memiliki banyak gerai di Jakarta, lho! Satu porsi baso aci yang ditawarkan harganyanya nyaman banget di kantong. Buat masakan Tahu Aci Isi Baso adalah suatu hal yang bisa dibilang susah-susah gampang. bila kalian baru dalam memasak Tahu Aci Isi Baso, kamu akan sedikit banyak kesusahan dalam membikin nya. karena itu melewati situs disini, kamu akan kita tampilkan sedikit proses pembuatan makanan berikut ini. Dengan mengumpulkan 19 bahan ini, kalian dapat mulai mengolah Tahu Aci Isi Baso dalam 7 tahapan. oke, segera kita memulai Memasak nya dengan cara dibawah ini.
Komposisi untuk Tahu Aci Isi Baso
- Siapkan 10 bh dari tahu coklat.
- Siapkan 5 btr bakso.
- Sediakan 5 bh dari cabai rawit merah.
- Siapkan 2 btg daun bawang diiris tipis.
- Sediakan dari Adonan Aci.
- Berikan 100 gr - tepung kanji.
- Anda perlu 100 ml untuk air panas.
- Memerlukan 1/2 sdt untuk garam.
- Perlu 1/4 sdt dari lada bubuk.
- Siapkan 1/2 bh kaldu blok.
- Sediakan 1/2 sdt - bawang putih bubuk.
- Anda perlu dari Pelapis Tahu.
- Memerlukan 200 gr - tepung terigu protein sedang.
- Persiapkan 1/2 sdt untuk garam.
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt dari bawang putih halus.
- Perlu 300 ml dari air.
- Sediakan dari Lainnya.
- Sediakan secukupnya untuk Minyak goreng.
Satu kemasan baso aci ini terbilang cukup lengkap. Isinya ada baso aci polos, baso aci isi daging. Pertama kita giling halus ikan tenggiri hingga benar-benar halus. Kemudian campur ikan tenggiri halus bersama tepung kanji, dan aduk jadi Membuat tahu isi bakso ikan, memang lumayan agak repot yach guys, karena banyak bahan-bahan yang harus diolah.
Tahu Aci Isi Baso pembuatan nya
- Persiapan bahan.
- Potong2 bakso dan cabai rawit. Tahu belah permukaannya.
- Campur tepung kanji, daun bawang iris, lada, garam, bawang putih bubuk dan kaldu blok. Aduk rata, lalu tuangi air panas, aduk rata.
- Ambil 2 sdm adonan aci, lalu campur dg potongan bakso. Aduk rata.
- Isi tiap tahu dengan cabai rawit potong, adonan aci baso diakhiri dengan adonan aci. Sisihkan.
- Campur semua bahan pelapis tahu, aduk rata.
- Celupkan tiap tahu aci kedalam adonan pelapis, lalu goreng dengan minyak panas hingga kecoklatan.
Padahal, baso aci hanya merupakan baso dari tepung aci dengan varian isian yang banyak. Hal inilah yang kemudian membuat lahirlah Baso Aci Juara yang menyajikan aneka menu baso aci. Tahu Aci adalah makanan indonesia yang memiliki rasa gurih dan renyah. Baso Aci Kalimanjaro merupakan kedai franchise asal Garut. Gurih kenyal dan ada sensasi lelehan tetelan.