Kamir khas Pemalang. Salah satu jajanan khas kota pemalang, kue kamir yg terletak di dekat islamic center jakarta utara. Ready setiap pagi hari ð langsung saja ke lapak ðJl.nitikan sorogenen, umbulharjo. Kue kamir laris khas pemalang di bekasi ini perlu kalian coba guys.
Makanan khas kota Pemalang yang selanjutnya adalah Kamir.
Makanan khas Pemalang paling enak yang satu ini harganya tidak mahal.
Namun, di Pemalang banyak yang menjual Kamir Terigu.
Meracik Kamir khas Pemalang adalah hal yang dapat disebut mudah. bila kalian newbie dalam memasak Kamir khas Pemalang, kamu akan sedikit kerepotan dalam membikin nya. oleh sebab itu melalui website disini, anda akan kami berikan sedikit banyak proses menu berikut ini. Dengan mengumpulkan 9 bahan baku ini, kalian dapat mulai memasak Kamir khas Pemalang dalam 9 tahapan. oke, segera kita mulai Membuat nya dengan langkah berikut ini.
Komposisi Kamir khas Pemalang
- Anda perlu dari Bahan :.
- Persiapkan 500 gr tepung terigu protin rendah.
- Berikan 300 gr untuk tape singkong.
- Persiapkan 250 gr dari gula pasir.
- Persiapkan 1 butir dari telur ayam.
- Memerlukan 1/2 sdt dari garam.
- Memerlukan 1/2 sdm soda kue.
- Persiapkan 100 gr margarin.
- Sediakan 300 ml - air matang.
Makanan Khas Pemalang - Kabupaten Pemalang adalah kabupaten yang terletak di Provinsi Jawa Tengah. Kabupaten ini berbatasan dengan Laut Jawa di sebelah utara, Kabupaten Purbalingga di. Resep kue kamir ini meskipun sedikit panjang, tapi jika kita praktikan sebenernya singkat kok. Hanya butuh waktu kurang dari satu jam untuk membuat selusin kue khas Pemalang ini.
Kamir khas Pemalang proses pembuatan nya
- Siapkan bahan, pisahkan tape dari seratnya.
- Campur tape dengan gula pasir, kemudian lumatkan.sisihkan.
- Beri soda kue dengan sedikit air, lelehkan margarin, dinginkan.
- Dalam wadah campur tepung dan garam, tambahkan soda kue yang sudah dicairkan dan telur yang audah dikocok lepas.
- Tambahkan margarin yang sudah dilelehkan, aduk perlahan dengan wisk atau bisa diadon dengan tangan terbuka. Adonan tidak boleh dikepal atau diremas (agar tidak bantat) sambil tambahkan air sedikit demi sedikit.
- Akan didapat tekstur adonan yang lembekdan kental sedikit lengket. Kemudian tutup adonan, diamkan kurang lebih 9 jam untuk proses fermentasi.
- Setelah 9 jam akan didapat adonan yang sangat lembut dan halus. Kemudian panaskan cetakan dengan api kecil, beri 1 sdm minyak. Ambil adonan, terlwbih dahulu sendok dicelup minyak agar tidak lengket.
- Tuang adonan dalam cetakan yg sudah dipanaskan, tutup. Masak dengan api kecil.
- Setelah bagian bawah adonan berkulit (agak kecoklatan) balik adonan, tutup kembali masak hingga matang merata kurang lebih 3 menit. Angkat dan sajikan dengan teh panas. Lebih nikmat ketika masih hangat.
Kuliner khas daerah Pemalang yang terbuat dari potongan lontong dan daging ayam serta Selain ogel-ogel, kamir juga menjadi salah satu jenis makanan khas kota Pemalang yang bisa dibawa. Terdapat dua jenis kamir di Pemalang. Tags: khas makanan pemalang, kraca, lotek pemalang, makanan khas kabupaten pemalang, makanan khas pemalang, Makanan pedas pemalang. Kue Kamir atau kue khamir merupakan kue tradisional khas pemalang yang memiliki rasa manis dan empuk. Konon asal usul kue kamir pemalang pertama kali dibuat oleh orang arab sehingga dikenal.
