Sayur Lodeh Oyong Tempe Bosok.
Mengolah Sayur Lodeh Oyong Tempe Bosok adalah hal yang bisa dibilang gampang. apa bila kalian pemula dalam memasak Sayur Lodeh Oyong Tempe Bosok, anda akan sedikit kebingungan dalam mengolahnya. sebab itu dengan artikel disini, kalian akan saya persembahkan sedikit proses masakan berikut ini. Dengan memanfaatkan 15 bumbu-bumbu ini, kalian bisa mulai membuat Sayur Lodeh Oyong Tempe Bosok dalam 5 langkah. baiklah, segera kita memulai Membuat nya dengan cara berikut ini.
Komposisi dari Sayur Lodeh Oyong Tempe Bosok
- Perlu 1/2 Kg dari Oyong muda. Siangi, cuci, iris serong 0.5 cm.
- Sediakan 1 Buah - Wortel. Kupas, cuci, iris korek api.
- Perlu 85 gr untuk Tempe Bosok, cuci lalu iris tipis.
- Persiapkan 5 Buah untuk Cabe Rawit.
- Sediakan 0.5 cm - Lengkuas. Kupas, cuci lalu geprek.
- Anda perlu 1 Lembar dari Daun Salam.
- Memerlukan 2 Buah - Santan Instan (+/-130ml).
- Persiapkan 5 Siung - Bawang Merah. Kupas, Cuci lalu Iris tipis.
- Perlu 1500 Liter untuk Air.
- Persiapkan 10 gr untuk Gula Pasir.
- Perlu 15 gr dari Gula Merah.
- Perlu 15 gr - Garam (tambah jika suka rasa Asin).
- Sediakan 2 gr - Penyedap rasa.
- Sediakan 1 Sendok dari Bumbu Putih Serba Guna (bisa lihat posting sebelumnya).
- Berikan 2 sendok makan untuk minyak goreng.
Sayur Lodeh Oyong Tempe Bosok proses pembuatan nya
- Siapkan semua bahan.
- Siapkan Wajan. Tambahkan Minyak Goreng, Tumis Bawang Merah, Lengkuas, Cabe Rawit hingga harum. Tambahkan Tempe Bosok, Bumbu Dasar Putih Serba Guna & Daun Salam. Tumis Hingga tempe setengah kering. Tambahkan Air, tunggu hingga Air mendidih.,.
- Jika Air sudah mendidih, masukan Wortel. Masak selama 5 menit..
- Masukan Oyong & Santan. Masak cepat lagi 5 menit. Agar tampilan oyong tetap hijau & tekstur sayur oyong tidak lodoh/lembek. Beri seasoning (duo gula, garam, penyedap rasa) Cek rasa. Matikan Api. Angkat dari kompor. Sajikan dalam Mangkuk..
- Tadaa. This Is it. Sayur Lodeh Oyong Tempe Bosok yg simpel cepat dan mudah membuat nya😍Sajikan dengan sambal bawang. Selamat mencoba 🤗😘.