Tongseng Sapi.
Membuat Tongseng Sapi merupakan hal yang bisa disebut susah-susah gampang. jika kamu baru dalam membuat Tongseng Sapi, kamu akan sedikit kebingungan dalam membikin nya. karena itu dengan artikel ini, kalian akan saya tampilkan sedikit banyak instruksi makanan berikut ini. Dengan memanfaatkan 13 komponen ini, kalian bisa memulai memasak Tongseng Sapi dalam 7 tahapan. oke, segera kita mulai Membuat nya dengan cara berikut ini.
Komposisi Tongseng Sapi
- Siapkan 1/2 kg - daging sapi, potong kecil.
- Anda perlu 1/4 bagian dari kol yang besar, iris.
- Berikan 2 batang dari daun bawang, iris.
- Memerlukan 1 siung - bawang bombay.
- Berikan 1 buah tomat, iris.
- Siapkan 3 buah cabe keriting, iris.
- Anda perlu untuk Bumbu Halus :.
- Persiapkan 5 siung bawang merah.
- Perlu 3 siung bawang putih.
- Memerlukan 2 siung kemiri.
- Berikan Secukupnya dari garam, gula, merica, kaldu bubuk.
- Persiapkan Secukupnya dari kecap manis.
- Siapkan Secukupnya untuk bawang goreng.
Tongseng Sapi langkah-langkah nya
- Rebus daging sampai empuk, saya memakai slowcooker ±4 jam. Sisihkan dan jangan buang air rebusan..
- Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri sampai halus..
- Masukkan bumbu halus, cabe keriting dan bawang bombay ke wajan lalu tumis sampai wangi, tambahkan kecap sesuai selera..
- Masukkan daging dan air rebusannya ke dalam tumisan bumbu, aduk rata. Jika dirasa kurang bisa ditambahkan air ya..
- Tambahkan merica, garam, gula dan kaldu bubuk secukupnya..
- Sebelum mendidih, tambahkan kol, irisan tomat dan daun bawang ke dalamnya. Biarkan sampai mendidih..
- Tongseng siap disajikan dengan taburan bawang goreng agar lebih nikmat..