Sambel Goreng Tempe Wortel #24.
Membuat Sambel Goreng Tempe Wortel #24 yaitu hal yang bisa dibilang menyenangkan. bila anda newbie dalam memasak Sambel Goreng Tempe Wortel #24, kamu akan lumayan kebingungan dalam mengolahnya. karena itu dengan artikel ini, kamu akan saya persembahkan sedikit langkah-langkah masakan berikut ini. Dengan menggunakan 17 bahan ini, kalian bisa memulai mengolah Sambel Goreng Tempe Wortel #24 dalam 4 tahapan. baik, segera kita memulai Membuat nya dengan cara berikut ini.
Komposisi dari Sambel Goreng Tempe Wortel #24
- Perlu 1 papan tempe (kira 250 g) dipotong2.
- Perlu 1 buah - wortel (potong2).
- Sediakan 3 sdm - kacang tanah.
- Memerlukan 5 siung dari bw merah.
- Anda perlu 3 siung bw putih.
- Berikan 7 buah - cabe merah kriting.
- Memerlukan 5 buah kemiri goreng.
- Siapkan 1/2 sdt untuk terasi.
- Perlu 2 iris dari lengkuas.
- Berikan 1 lembar untuk daun salam.
- Siapkan 1 sdt bubuk kaldu.
- Siapkan 1/3 sdt dari garam.
- Memerlukan 1 sdm dari gula merah.
- Siapkan 1 sdt untuk gula pasir.
- Persiapkan 1/2 sdt untuk asam jawa gak berbiji (larutkan dalam 5 sdm air).
- Perlu 1 buah untuk cabe utk topping.
- Persiapkan - Minyak untuk menggoreng.
Sambel Goreng Tempe Wortel #24 langkah-langkah nya
- Siapkan bahan..Panaskan minyak.. Goreng potongan tempe hingga kekuningan, sisihkan,..goreng kacang tanah hingga matang, sisihkan.. goreng potongan wortel (jangan terlalu lama, supaya tetap crunchy), sisihkan...Iris 1 buah cabe lalu goreng untuk topping, sisihkan.
- Haluskan duo bawang, kemiri, cabe, terasi, lengkuas, 3 sdm air dalam blender. Tumis bumbu halus dalam 4 sdm minyak panas, sampai baunya harum...
- Setelah harum, masukan larutan asam, gula merah dan daun salam.. Aduk terus smpe airnya menyusut... Koreksi rasa.
- Matikan kompor, masukkan tempe, wortel dan kacang.. Aduk rata.. Beri topping cabe goreng...Siap disajikan dg nasi hangat..