Cara mudah Membuat Sosis solo Sempurna

Sosis solo. Sosis Solo adalah makanan khas dari Kota Solo propinsi Jawa Tengah yang terbuat dari daging sapi atau ayam digiling kemudian dibungkus dengan dadar telur. Sosis solo, dulu sebelum aku bener² tau apa itu sosis solo aku pikir daging sosis yang emang khas Solo. Hi Foodies, tahu gak sih Solo itu punya sosis?

Resep Sosis Solo Goreng Isi Daging Sederhana Spesial isi daging Asli Enak Untuk Jualan. Sosis solo ini sangat unik karena memiliki macam-macam aneka isi berupa daging sapi giling, sosis Solo. Berbeda dengan sosis pada umumnya, sosis solo terbuat dari dadar tipis yang diberi isian daging ataupun ayam cincang. Mengolah Sosis solo adalah poin yang bisa dinamakan mudah. bila anda newbie dalam mengolah Sosis solo, kalian akan sedikit kesusahan dalam mengolahnya. karena itu dengan blog disini, kamu akan kami berikan sedikit proses pembuatan makanan dibawah ini. Dengan menggunakan 26 bahan baku ini, anda dapat memproses membuat Sosis solo dalam 9 langkah. baiklah, segera kita mulai Membuat nya dengan langkah berikut ini.

Kebutuhan bahan Sosis solo

1. Berikan dari ☆ BAHAN KULIT :.
2. Berikan 3 sdm dari terigu.
3. Anda perlu 1 sdm maizena.
4. Anda perlu 2 butir telur.
5. Perlu 250 ml air.
6. Memerlukan 1 sdt dari penyedap rasa.
7. Persiapkan 1/2 sdt dari lada bubuk.
8. Persiapkan dari ☆ BAHAN ISI :.
9. Sediakan 250 gr untuk dada ayam.
10. Anda perlu 2 buah dari bawang putih.
11. Persiapkan 2 buah bawang merah.
12. Memerlukan 1 butir dari kemiri.
13. Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
14. Anda perlu 100 ml santan.
15. Anda perlu 1 sdt - garam.
16. Berikan 1/2 sdt - penyedap rasa.
17. Memerlukan 1 sdm untuk gula pasir.
18. Persiapkan 2 lembar dari daun salam.
19. Memerlukan dari ☆ PEREKAT :.
20. Berikan 2 sdm dari terigu.
21. Perlu 30 ml air.
22. Sediakan Sejumput dari garam.
23. Berikan dari ☆ PENCELUP :.
24. Anda perlu 2 butir untuk telur.
25. Persiapkan 1/2 sdt untuk penyedap rasa.
26. Persiapkan 1/2 sdt - lada bubuk.

Pembuatan kulit sosis solo mirip dengan pembuatan kulit risoles. Maaf weekend kemaren blong lagi nggak bisa posting. Ada dua cara pengolahan sosis Solo, yaitu sosis basah dan sosis goreng. Sementara untuk sosis solo goreng, gulungan dadar digoreng kembali hingga setengah kering.

Sosis solo langkah-langkah nya

1. Campurkan semua bahan kulit. Saring sampai tidak ada yang bergerindil. Buat dadar kulit tipis saja..
2. Untuk bahan isi, rebus dada ayam. Kemudian di blender..
3. Uleg duo bawang kemiri da ketumbar. Kemudian tumis sampai harum. Tambahkan daun salam..
4. Masukkan santan dan bumbu lainnya..
5. Terakhir masukkan ayam yang sudah dihaluskan. Masak sampai air menyusut. Diamkan sampai suhunya tidak panas..
6. Ambil selembar kulit. Beri isian secukupnya. Lipat kemudian gulung. Untuk perekatnya bisa menggunakan terigu yang dicampur air..
7. Kocok telur, celupkan sosis kedalamnya..
8. Goreng dengan minyak panas api sedang cenderung kecil..
9. Sajikan 👌.

Photo about Sosis solo traditional indonesian food buy in tradtional market cheaps and delicious. Odkryj Sosis Solo Risoles Table stockowych obrazów w HD i miliony innych beztantiemowych zdjęć stockowych, ilustracji i wektorów w kolekcji Shutterstock. My auntie said it's called Sosis Solo or in English, it's translated to Solo's Saussage though the filling it's not sausage. Karena sosis Solo sesungguhnya mirip dengan risoles atau lumpia dengan kulit yang terbuat dari telur dadar dan diisi dengan tumisan daging cincang. Tonton Resep Sosis solo - Aneka Resep Masakan di Dailymotion.