Pindang Serani (Ikan Mujair). Untuk memancing ikan mujair, tentu kita membutuhkan umpan pancing yang cukup ampuh. Ikan mujaer merupakan jenis ikan kolam air tawar yang sangat digemari oleh banyak orang,selain rasanya yang gurih harganyapun terjangkau,kandungan gizi pada. Umpan Ikan Mujair Infoikan.com Sudah tahu jenis umpan mujair liar? atau ingin tahu umpan ikan mujair babon?
Rasa pindang serani merupakan perpaduan rasa pedas, asem dan manis yang umumnya disajikan pada siang hari.
Sajian ikan pindang bening dengan ikan laut ini terasa ringan dan segar.
Pindang Serani adalah masakan atau makanan khas Jepara, Jawa Tengah (JATENG), berupa kreasi olahan dari ikan laut, biasanya ikan bandeng dan Anda bisa pakai ikan laut lainnya, pindang ikan patin (pindang serani patin), ikan kembung, ikan tenggiri, ikan kakap, ikan tongkol, dan ikan darat.
Memasak Pindang Serani (Ikan Mujair) merupakan poin yang bisa dibilang gampang. bila kamu newbie dalam membuat Pindang Serani (Ikan Mujair), kamu akan sedikit banyak kesusahan dalam membikin nya. sebab itu dengan artikel ini, kalian akan kami tampilkan sedikit banyak instruksi makanan berikut ini. Dengan mengumpulkan 15 bahan baku ini, anda bisa mulai membuat Pindang Serani (Ikan Mujair) dalam 7 langkah. oke, segera kita mulai Mengolah nya dengan langkah dibawah ini.
Kebutuhan bahan - Pindang Serani (Ikan Mujair)
- Siapkan 2 ekor untuk ikan mujair.
- Persiapkan 3 sdm untuk minyak goreng.
- Anda perlu 1 buah - tomat iris iris.
- Persiapkan 5 buah untuk cabe rawit merah.
- Anda perlu 8 siung untuk bawang merah.
- Persiapkan 3 siung untuk bawang putih.
- Memerlukan 2 btg serai digeprek.
- Persiapkan 1 cm - kunyit bakar lalu digeprek.
- Siapkan 2 cm - lengkuas digeprek.
- Perlu 3 cm dari jahe bakar lalu digeprek.
- Berikan 2 lbr untuk daun salam.
- Perlu 5 lbr - daun jeruk.
- Siapkan 1 lonjor - asam jawa.
- Perlu 600 ml untuk air.
- Persiapkan secukupnya dari Garam,gula,lada dan kaldu jamur.
Sajian ikan laut, berkuah bening yang gurih sekaligus asam yang segar ini wajib untuk dicoba. Salah satu yang paling terkenal adalah pindang serani khas Jepara. Gak perlu repot-repot pergi ke Jepara dulu buat cobain pindang serani Sebelum mengolah ikan bawalnya, sebaiknya bersihkan terlebih dahulu. Hello dear listeners relax & enjoy the chill grooves from "IKAN PINDANG SERANI " Thx for listening & comment gr. dj.chicoco.
Pindang Serani (Ikan Mujair) proses pembuatan nya
- Siapkan bahan bahan. Cuci bersih ikan. Iris halus bawang merah dan putih..
- Panaskan minyak. Tumis duo bawang sampai layu.
- Masukkan serai, lengkuas, kunyit, jahe, daun salam dan daun jeruk. Tumis hingga harum.
- Tambahkan air lalu didihkan. Masukkan asam jawa. Biarkan mendidih lagi kemudian tambahkan garam,gula,lada dan kaldu jamur. Koreksi rasa.
- Masukkan ikan dan cabe rawit. Masak hingga matang.
- Masukkam tomat. Didihkan sebentar lalu matikan kompor.
- Pindang serani telah matang dan siap disantap.
Resep Pindang Serani Khas Jepara - Satu lagi kuliner Jepara yang sangat unik, yaitu pindang serani. Pindang ini memiliki kuah yang tidak terlalu kental, bisa dibilang seperti sup malah. Lain dengan pindang pada umumnya, pindang serani mengusung ikan bandeng sebagai bahan. Pindang Serani adalah masakan khas Jepara, Jawa Tengah, yang terbuat dari ikan bandeng atau ikan kembung yang dimasak hingga menciptakan citarasa gurih dan sedap yang khas. Cocok untuk makan siang, makan malam maupun sarapan pagi dengan disantap bersama lalapan daun kemangi.
