113. Gongso ati ampela. Kuncinya yaitu merebus ati ampela dengan rempah-rempah aromatik. Karena ati ampela bisa mengeras bila dimasak terlalu lama, sebelum mengolahnya kamu harus pastikan untuk menumis racikan bumbu halus sampai benar-benar matang dan tidak berbau langu. Cara membuat gongso ati ampela yang sedap.
Tidak perlu Anda membeli sambal ati ampela di warung-warung makan, sebab sebenarnya cara membuat sambal goreng ati ampela ini sendiri cukup.
Resep Babat Gongso ala Semarang - akhirnya dapet rasa yg paling nampol buatku ;) favorit.
Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini.
Memasak 113. Gongso ati ampela yaitu hal yang dapat dibilang susah-susah gampang. apa bila anda newbie dalam mengolah 113. Gongso ati ampela, kalian akan sedikit banyak kebingungan dalam mengolahnya. maka dari itu melalui blog ini, kamu akan saya persembahkan sedikit proses pembuatan masakan berikut ini. Dengan mengumpulkan 18 komponen ini, anda bisa memulai memasak 113. Gongso ati ampela dalam 4 langkah. baik, segera kita mulai Membuat nya dengan cara berikut ini.
Bahan untuk 113. Gongso ati ampela
- Perlu 2 buah dari ati ampela.
- Berikan 1 siung - bawang merah iris.
- Persiapkan Minyak goreng.
- Anda perlu Air.
- Sediakan Bumbu cemplung.
- Siapkan 1 ruas - jahe geprek.
- Berikan 1 ruas untuk lengkuas geprek.
- Sediakan 1 batang dari sereh geprek.
- Anda perlu 1 lembar untuk daun salam.
- Persiapkan 1 lembar - daun jeruk.
- Siapkan dari Bumbu halus.
- Sediakan 1 siung dari bawang merah.
- Memerlukan 1 siung bawang putih.
- Memerlukan 1 sdm dari kecap.
- Anda perlu 1/4 sdt dari kunyit bubuk.
- Memerlukan 1 buah untuk cabe merah keriting buang bijinya.
- Memerlukan 1 buah cabe rawit (sesuai selera ya).
- Anda perlu Secukupnya - garam, gula, penyedap.
Masak santan dan daun salam hingga harum dan mendidih. Teman-teman bisa menggunakan ati ampela ayam atau resep sambal goreng kentang ati sapi. Buat yang tidak hobi masak tidak perlu khawatir. Rebus dan masak ati ampela yang sudah dicuci bersih secukupnya kemudian potong-potong juga bentuk dadu kecil.
113. Gongso ati ampela langkah-langkah nya
- Rebus ati ampela bersama bumbu cemplung. Masak hingga agak empuk. Angkat tiriskan.
- Goreng bawang merah, angkat tiriskan. Kemudian goreng ati ampela. Angkat tiriskan..
- Tumis bumbu halus menggunakan secukupnya minyak goreng bekas ati ampela. Tumis hingga wangi tambahkan sedikit air, masukkan ati ampela. Aduk rata. Koreksi rasa. Jika kurang boleh tambahkan lg bumbunya. Masak sebentar. Angkat sajikan dengan taburan bawang goreng.
- Gongso ati ampela siap dinikmati.
Haluskan dan uleg buah cabai, bawang. Video ini menjelaskan Resep dan Cara Membuat Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Yang enak. Sambal goreng ati ampela merupakan masakan yang dengan mudah ditemui disekitar kita, karena selain mudah cara pembuatannya, juga sambal goreng tersebut sangat cocok Bagi pecinta makanan pedas, maka sambal goreng ati ampela merupakan alternatif lain untuk memanjakan lidah anda. Halodoc, Jakarta - Ati ampela merupakan bagian jeroan alias organ pencernaan ayam yang sering diolah menjadi makanan. Tumis semua bumbu, masukan santan, ampela ati dan telur puyuh.
