Tempe Tongkol Balado.
Membuat Tempe Tongkol Balado yaitu suatu hal yang dapat dibilang gampang. bila kalian baru dalam membuat Tempe Tongkol Balado, anda akan lumayan kerepotan dalam membuatnya. oleh sebab itu dengan artikel ini, kalian akan kita tampilkan sedikit banyak proses makanan berikut ini. Dengan menggunakan 16 bahan baku ini, kalian dapat memulai membuat Tempe Tongkol Balado dalam 7 tahapan. baik, segera kita proses Mengolah nya dengan langkah dibawah ini.
Bahan dari Tempe Tongkol Balado
- Anda perlu 1 papan dari tempe.
- Perlu 3 pak dari mika ikan tongkol.
- Perlu 5 buah cabe keriting merah.
- Persiapkan 10 dari cabe rawit merah.
- Sediakan 6 siung - bawang merah.
- Perlu 5 siung dari bawang putih.
- Perlu 3 butir - kemiri.
- Perlu 1 - Tomat merah.
- Sediakan 1 sdm untuk gula pasir.
- Siapkan 1 lembar dari daun jeruk.
- Persiapkan 1 lembar untuk daun Salam.
- Perlu 1/2 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1 SDM untuk kaldu bubuk.
- Berikan 1/2 sdt untuk gula merah.
- Anda perlu secukupnya Air.
- Sediakan secukupnya untuk minyak.
Tempe Tongkol Balado langkah nya
- Potong-potong tempe lalu cuci sebentar lalu tiriskan.
- Cuci tongkol supaya bersih lalu tiriskan.
- Kemudian ulek cabe keriting,cabe rawit, bawang merah, bawang putih,kemiri tomat sampai halus,.
- Siapkan wajan masukan minyak dan nyalakan api sedang lalu masukan bumbu ulek tumis sampai harum kemudian masukan daun salam,daun jerukdan tuang air sampai mendidih..
- Setelah mendidih masukan tempe dan ikan tongkol kasih bumbu kaldu,merica,gula pasir,gula merah, aduk-aduk sampai tercampur rata kemudian diamkan biar meresap bumbunya..
- Setelah meresap koreksi rasa setelah terasa pas bumbunya siap disajikan.
- Selamat mencoba 👩🍳.