Bumbu Persiapan Nasi Bakar Tongkol Super Pedas Sempurna

Nasi Bakar Tongkol Super Pedas.

Mengolah Nasi Bakar Tongkol Super Pedas merupakan poin yang bisa dinamakan mudah. bila kalian baru dalam mengolah Nasi Bakar Tongkol Super Pedas, kamu akan sedikit kebingungan dalam membikin nya. sebab itu melewati blog disini, kalian akan kita berikan sedikit langkah-langkah olahan dibawah ini. Dengan mengumpulkan 18 bahan baku ini, kamu dapat memulai memasak Nasi Bakar Tongkol Super Pedas dalam 8 tahapan. baik, segera kita proses Mengolah nya dengan cara dibawah ini.

Bahan dari Nasi Bakar Tongkol Super Pedas

1. Perlu Secukupnya dari nasi putih.
2. Sediakan Secukupnya dari daun pisang.
3. Berikan Secukupnya untuk tusuk gigi.
4. Perlu dari Tongkol pedas.
5. Persiapkan 4 ekor dari tongkol (uk. Sedang).
6. Sediakan 7 lembar daun jeruk.
7. Sediakan 5 buah dari cabe hijau besar (potong-potong).
8. Berikan 25 batang dari ale.
9. Anda perlu 1 batang dari serai.
10. Memerlukan 150 ml - air.
11. Perlu Secukupnya dari gula.
12. Siapkan Secukupnya - garam.
13. Berikan Secukupnya dari kecap manis.
14. Memerlukan Secukupnya dari minyak goreng.
15. Perlu - Bumbu halus tongkol.
16. Berikan 31 buah untuk cabe rawit.
17. Memerlukan 5 siung dari bawang merah.
18. Anda perlu 3 siung untuk bawang putih.

Nasi Bakar Tongkol Super Pedas langkah-langkah nya

1. Goreng semua bumbu halus sebentar saja (-/+ 1 menit), lalu haluskan..
2. Kukus ikan tongkol (-/+ 10 menit). Angkat dan dinginkan. Lalu, buang durinya dan suwir-suwir..
3. Panaskan minyak, masukkan tongkol yang sudah disuwir. Tambahkan bumbu yang sudah dihaluskan, daun jeruk, serai, cabe hijau, ale, air, kecap, gula dan garam. aduk rata, tunggu hingga semua air menyusut dan sedikit kering. Koreksi rasa, angkat dan sisihkan..
4. Ambil selembar daun pisang ukuran agak besar (-/+ 20cm x 30cm)..
5. Layer pertama taruh beberapa sendok nasi (sesuai selera), lalu layer kedua atasnya beri beberapa sendok tongkol suwir, layer ketiga tutup lagi dengan beberapa sendok nasi, setelah itu layer yang terakhir beri beberapa sendok tongkol suwirnya..
6. Gulung nasi, dan sematkan tusuk gigi pada ujung-ujung daun pisang. Silahkan ulangi hingga tongkol habis atau secukupnya (sesuai kebutuhan masing-masing)..
7. Bakar atau panggang nasi, hingga kedua sisi (atas-bawah) berubah warna. Nb: kalau saya suka agak gosong sedikit ya, karena aroma daun terbakarnya lebih sedap masuk hingga ke nasi. Angkat, sisihkan..
8. Nikmati saat panas (setelah diangkat dari panggangan lebih nikmat). Selamat mencoba dan semoga sukses selalu 😊.