Bumbu Resep Pepes Pindang Tongkol Sempurna

Pepes Pindang Tongkol.

Membuat Pepes Pindang Tongkol yaitu hal yang dapat dibilang gampang. jika anda baru dalam membuat Pepes Pindang Tongkol, kalian akan sedikit kerepotan dalam membikin nya. oleh sebab itu dengan blog ini, kamu akan kita persembahkan sedikit banyak proses pembuatan menu dibawah ini. Dengan memanfaatkan 12 bahan ini, kamu dapat memulai mengolah Pepes Pindang Tongkol dalam 7 tahapan. baik, segera kita memulai Memasak nya dengan cara berikut ini.

Kebutuhan bahan - Pepes Pindang Tongkol

1. Memerlukan 2 ekor pindang tongkol.
2. Berikan untuk Daun pisang untuk membungkus.
3. Perlu Daun Salam kering.
4. Persiapkan tusuk dari gigi untuk menyematkan.
5. Sediakan dari Bumbu Halus:.
6. Anda perlu 5 Siung dari Bawang Putih.
7. Sediakan 10 Siung - Bawang Merah.
8. Memerlukan 3 Buah - cabe rawit merah (sesuai selera).
9. Perlu 2 cm dari kunyit, jahe, kencur, lengkuas.
10. Memerlukan 2 Buah dari tomat merah.
11. Persiapkan 1 biji dari Terasi ABC.
12. Memerlukan secukupnya Garam, Vitsin, Gula, Merica.

Pepes Pindang Tongkol pembuatan nya

1. Bersihkan Tongkol, bagi menjadi beberapa bagian. Sisihkan.
2. Campur bumbu halus dengan blender (biar cepat) mau diulek juga lebih bagus. Langsung cek rasanya ya.....
3. Campurkan Bumbu halus ke tongkol.
4. Siapkan daun pisang untuk membungkus. Panggang sebentar diatas Teflon biar lemes jadi ndak gampang robek. Sebentaaaaar aja jangan sampe kering gosong. Lupa foto... hehe.
5. Masukkan dan bungkus adonan tongkol ke dalam Daun pisang, jangan lupa kasi bbrp daun salam kering. Daun Salam ini memberikan cita rasa yg khas dan enak jadi jangan di skip yah...
6. Kemudian kukus kurang lebih 45 menit dengan api kecil. Setelah itu dibakar sebentar diatas panggangan sampai daunnya sedikit kering biar ada wangi Daun pisang yang dibakar.
7. Siap dinikmati....