Tongkol Asap Santan Cabe Ijo.
Membuat Tongkol Asap Santan Cabe Ijo adalah poin yang dapat dinamakan susah-susah gampang. apa bila kalian pemula dalam mengolah Tongkol Asap Santan Cabe Ijo, kamu akan sedikit kebingungan dalam mengolahnya. maka dari itu melalui blog ini, kalian akan saya persembahkan sedikit banyak langkah-langkah olahan berikut ini. Dengan mengumpulkan 18 bahan baku ini, kamu dapat mulai memasak Tongkol Asap Santan Cabe Ijo dalam 5 langkah. oke, segera kita memulai Memasak nya dengan cara dibawah ini.
Bahan dari Tongkol Asap Santan Cabe Ijo
- Siapkan 2 ekor Ikan Tongkol Asap.
- Memerlukan 5 buah Tahu Pong.
- Anda perlu 5 buah - Cabe Rawit.
- Berikan 10 buah dari Cabe Keriting Hijau.
- Anda perlu 65 ml - Santan Instan (saya 1 bungkus santan Kara).
- Memerlukan 400 ml Air.
- Anda perlu Secukupnya untuk Minyak Goreng.
- Persiapkan untuk Bumbu Halus:.
- Perlu 5 siung untuk Bawang Merah.
- Siapkan 3 siung - Bawang Putih.
- Perlu 2 butir untuk Kemiri.
- Memerlukan 1 ruas untuk Kunyit.
- Siapkan Bumbu Lainnya:.
- Siapkan 2 lembar dari Daun Salam.
- Sediakan 2 lembar untuk Daun Jeruk.
- Perlu 1 ruas - Laos, geprek.
- Siapkan 1 sdm Gula Pasir.
- Perlu 1 sdt untuk Garam.
Tongkol Asap Santan Cabe Ijo pembuatan nya
- Potong ikan tongkol asap yang sudah dicuci, tiriskan. Lalu goreng dalam minyak panas. Goreng sebentar saja agar tidak terlalu keras dagingnya. Angkat, tiriskan. Matikan api..
- Potong tahu, iris serong cabe keriting hijau dan cabe rawit. Sisihkan..
- Blender bumbu halus. Panaskan 3 sdm minyak goreng, tuang bumbu halus. Tumis hingga harum. Masukkan daun salam, daun jeruk, laos, dan ikan. Aduk rata. Lalu tuang air dan santan. Masukkan tahu, beri garam dan gula pasir. Aduk rata kembali. Tunggu hingga mendidih. Tes rasa..
- Masukkan cabe, aduk rata. Biarkan hingga kuah sedikit menyusut dan bumbu semakin meresap. Matikan api..
- Tongkol Asap Santan Cabe Ijo siap dihidangkan ♥️♥️..
