Tongkol Lombok Ijo.
Mengolah Tongkol Lombok Ijo merupakan poin yang bisa dinamakan susah-susah gampang. jika kalian pemula dalam membuat Tongkol Lombok Ijo, kalian akan lumayan kerepotan dalam mengolahnya. karena itu dengan website ini, anda akan saya tampilkan sedikit banyak langkah-langkah menu berikut ini. Dengan mengumpulkan 11 bahan ini, anda dapat memproses memasak Tongkol Lombok Ijo dalam 3 tahapan. oke, segera kita mulai Membuat nya dengan langkah berikut ini.
Komposisi untuk Tongkol Lombok Ijo
- Anda perlu 1 bungkus dari ikan tongkol asin.
- Perlu 5 buah untuk cabai hijau.
- Anda perlu 3 siung dari bawang putih.
- Perlu 1/2 buah dari bawang bombay.
- Sediakan 2 lembar - daun jeruk purut, buang tulangnya.
- Anda perlu 1 buah - tomat.
- Sediakan 1 sdm dari gula jawa.
- Berikan secukupnya air.
- Berikan 1 sdm dari saus tiram.
- Sediakan 1/2 sdt untuk kaldu jamur bubuk.
- Sediakan sedikit untuk minyak untuk menumis.
Tongkol Lombok Ijo proses pembuatan nya
- Potong dan goreng tongkol sebentar agar 'berkulit'. Sementara itu siapkan bahan bumbu..
- Tumis bawang putih, bawang bombay, tomat, dan daun jeruk hingga layu. Tambahkan air dan masukkan cabai hijau..
- Masukkan tongkol yang sudah digoreng. Tambahkan saus tiram dan kaldu jamur, saya ga tambah garam karena tongkol sudah cukup asin. Masak hingga bumbu meresap. Jangan lupa kontrol kuah dan koreksi rasa sebelum diangkat. Siap disajikan..