Kering Tempe (Sambel Goreng Tempe).
Memasak Kering Tempe (Sambel Goreng Tempe) merupakan suatu hal yang dapat disebut mudah. bila kamu baru dalam memasak Kering Tempe (Sambel Goreng Tempe), kalian akan sedikit banyak kesulitan dalam membikin nya. sebab itu melewati website disini, anda akan kita persembahkan sedikit banyak instruksi makanan dibawah ini. Dengan memanfaatkan 13 bahan baku ini, anda bisa mulai membuat Kering Tempe (Sambel Goreng Tempe) dalam 5 langkah. oke, segera kita mulai Membuat nya dengan langkah dibawah ini.
Kebutuhan bahan untuk Kering Tempe (Sambel Goreng Tempe)
- Siapkan 1 papan Tempe.
- Memerlukan Segenggam - kacang tanah.
- Memerlukan - Bumbu Halus.
- Perlu 2 siung - bawang putih.
- Siapkan 1 siung bawang merah.
- Siapkan 1/2 - bauh Cabe besar iris.
- Anda perlu 3 lbr - daun salam.
- Persiapkan 1 ruas dari lengkuas.
- Persiapkan untuk Air asem.
- Perlu - Gula pasir / gula merah.
- Siapkan 1 sdm - kecap manis.
- Perlu - Garam.
- Berikan Minyak goreng.
Kering Tempe (Sambel Goreng Tempe) langkah nya
- Pertama iris iris tipis tempe. Panaskan minyak lalu goreng tempe sampai kering dengan api sedang. Hati2 jangn sampai hangus.
- Setelah tempe, goreng kacang tanah sampai masak dan agak kecoklatan.
- Haluskan bumbu. Kemudian tumis bumbu halus, daun salam, dan lengkuas. Tumis sampai harum.
- Setelah itu masukan kecap, air asem, gula pasir, garam. Koreksi rasa sesaui yg diinginkan. Didihkan sampai air agak mengental. Lalu masukkan tempe dan kacang yang sudah di goreng. Aduk rata sampai tercampur rata. Matikan api..
- Setelah dingin masukkan dalam toples / tupperware kedap udara agar tetap renyah..