Ikan tongkol balado. Masak ikan tongkol dengan bumbu balado sangat gampang dan simpel dengan bahan yang mudah di dapat. Juga cara pengolahan yang gampang seperti di vidio ini. Ikan tongkol balado merupakan lauk sejuta umat di Indonesia.
Setelah itu, lumuri ikan tongkol segar yang sudah dipotong-potong dengan menggunakan air jeruk Cara Membuat Bumbu Balado Untuk Ikan: Pertama, silahkan haluskan bawang merah, cabai keriting.
Jenis Ikan Tongkol di pasaran Indonesia.
Ikan tongkol juga biasa disebut dengan ikan tuna dan juga ikan cakalang, yang ekspor terbesarnya berasal dari Negara Jepang.
Membuat Ikan tongkol balado adalah hal yang bisa dibilang susah-susah gampang. bila kalian newbie dalam mengolah Ikan tongkol balado, kalian akan sedikit banyak kebingungan dalam membuatnya. maka dari itu dengan situs ini, kamu akan kita persembahkan sedikit banyak langkah-langkah olahan berikut ini. Dengan menggunakan 14 bumbu-bumbu ini, kalian dapat mulai membuat Ikan tongkol balado dalam 4 tahapan. oke, segera kita mulai Membuat nya dengan langkah dibawah ini.
Kebutuhan bahan - Ikan tongkol balado
- Sediakan 1 ekor untuk ikan tongkol -+ 1 kilo dipotong potong ya.
- Siapkan 1/2 dari jeruk nipis.
- Perlu 5 untuk bawang putih.
- Perlu 3 untuk bawang merah.
- Perlu 15 dari cabai rawit.
- Sediakan 5 dari cabai merah besar.
- Perlu 1 buah dari tomat merah.
- Persiapkan 1 sdt gula pasir.
- Memerlukan 1 ruas untuk lengkuas (geprek).
- Memerlukan 2 potong sereh (geprek).
- Siapkan 2 lembar untuk daun jeruk.
- Anda perlu 2 lembar daun salam.
- Siapkan 1 batang untuk daun bawang.
- Anda perlu Minyak goreng.
Olahan Ikan Tongkol - Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan laut yang cukup terkenal, rasanya yang lezat, gurih dan nikmat membuat banyak orang menyukai ikan yang satu ini. Ikan Tongkol - Banyak yang beranggapan bahwa ikan tongkol dengan ikan tuna adalah sama. Khusus ikan, jenis ikan yang berdaging tebal dan padat lebih cocok untuk dibuat balado, seperti ikan tuna, tongkol, dan kembung. Resep Ikan Tongkol - Sebagai salah satu ikan laut, tongkol memiliki kandungan gizi yang tinggi dan baik bagi kesehatan.
Ikan tongkol balado proses pembuatan nya
- Cuci ikan kemudian lumuri dengan garam dan jeruk nipis.diamkan agar garam meresap..
- Goreng ikan (jangan terlalu kering).
- Haluskan bawang merah,bawang putih,cabai,dan tomat kemudian tumis bersama dengan bumbu lainnya.
- Kalau sudah harum,beri air secukupnya dan masukkan ikan.beri garam,gula kemudian tes rasa.terakhir masukkan daun bawang..
Selain ekonomis, ikan tongkol juga kaya akan protein loh. Biasanya orang-orang mengolahnya dengan cara digoreng. Namun ada juga yang mengolahnya menjadi sarden, dimasak cabai hijau, balado dan. IKAN TONGKOL - Tongkol, tongkol como, tongkol komo, atau tongkol kurik (Euthynnus affinis) аdаlаh sejenis ikan laut dаrі suku Scombridae. Harga Ikan Tongkol - Ikan tongkol adalah salah satu jenis ikan laut yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia.
