Mangut tongkol asap. Resep Mangut Tongkol, salah satu Resep Masakan Nusantara. Ikan tongkol memang dapat di olah dengan berbagai cara yang mampu membuat masakan olahan ikan ini menjadi terasa lebih nikmat untuk dihidangkan. Biasanya pas puasa banyak yg jual ini di pinggir jalan.
Semua orang wajib coba menu tradisional, deh.
RESEP MANGUT IKAN TONGKOL ASAP ENAK TENAN BU,,,,, от : Resep Ibu Asih ikanmangut #mangutikan #resepsederhana Yuk simak Video ini.
Memang sih saya kemarin letakkan judul mangut ikan kakap di feature post ealah setelah lihat mangut kakap tersebut jadi ngiler ingin makan mangut lagi.
Membuat Mangut tongkol asap yaitu suatu hal yang dapat disebut mudah. apa bila anda baru dalam mengolah Mangut tongkol asap, kamu akan sedikit banyak kesulitan dalam membuatnya. karena itu dengan blog ini, kamu akan kita berikan sedikit langkah-langkah menu berikut ini. Dengan memanfaatkan 12 bahan ini, kamu bisa memulai mengolah Mangut tongkol asap dalam 5 langkah. oke, segera kita mulai Membuat nya dengan cara berikut ini.
Kebutuhan bahan - Mangut tongkol asap
- Memerlukan 4 ekor untuk ikan tongkol asap yang sudah jadi.
- Perlu 3 Tahu goreng besar potong dua.
- Memerlukan 1 dari Santan kara kecil.
- Memerlukan Bumbu untuk dihaluskan.
- Berikan 3 butir dari kemiri.
- Persiapkan Seujung sendok teh dari jinten.
- Siapkan Seujung sendok teh - ketumbar.
- Siapkan Seujung sendok teh dari lada.
- Anda perlu 1/2 sendok teh - kunyit.
- Anda perlu 6 buah untuk bawang merah.
- Anda perlu 4 buah dari bawang putih.
- Memerlukan 3 cabai merah.
Tapi mau coba menggunakan ikan … Resep Masakan Nusantara, Mangut Tongkol. Resep Mangut Ikan Pari Asap Super Sedap Ala Bunda Tika. Cara Memasak Mangut Ikan Asap Daun Kemangi. Mangut lele adalah sajian populer yang berasal dari Jawa Tengah dan Yogyakarta.
Mangut tongkol asap proses nya
- Tumis semua bumbu halus dengan 3 sdm minyak goreng sampai kering dan harum. Tambahkan 1 batang serai dan 3 lembar daun jeruk.
- Masukkan 800 ml air, masukkan santan, aduk sampai mendidih, masukkan tahu dan ikan asap bergantian..
- Biarkan di atas kompor dengan api kecil selama 5 menit. Jangan lupa sesekali sambil diaduk agar santan tidak pecah..
- Tambahkan cabai rawit utuh jika ingin lebih pedas..
- Hidangkan selagi hangat, bersama sambal terasi dan labu siam kukus.
Berbahan dasar ikan lele yang dimasak seperti sayur santan pedas, namun menggunakan kencur yang akan. Mangut merupakan masakan khas yang ada di daerah kabupaten Pati dari khas Kecamatan Juwana. Untuk yang gemar menikmati makanan pedas anda dapat mencoba Mangut Ndas Manyung ini. Ikan tongkol segar dibersihkan terlebih dahulu lalu direbus sampai matang. Tapi mangut kemasan kaleng yang paling menjadi primadona adalah mangut lele yang berasal dari Bantul, Yogyakarta.
