Tongkol Suwir Pedas.
Meracik Tongkol Suwir Pedas yaitu suatu hal yang dapat dinamakan gampang. bila kamu pemula dalam membuat Tongkol Suwir Pedas, kamu akan lumayan kebingungan dalam membikin nya. maka dari itu melewati artikel ini, kamu akan kita persembahkan sedikit banyak instruksi masakan berikut ini. Dengan memanfaatkan 11 bahan ini, anda dapat memproses membuat Tongkol Suwir Pedas dalam 4 tahapan. baiklah, segera kita memulai Mengolah nya dengan cara berikut ini.
Kebutuhan bahan Tongkol Suwir Pedas
- Berikan 3 potong dari ikan tongkol (dibumbui).
- Sediakan 1 cup dari minyak untuk menggoreng ikan.
- Persiapkan 100 gram untuk lombok.
- Persiapkan 10 siung bawang merah.
- Persiapkan 7 siung - bawang putih.
- Memerlukan 10 lembar daun jeruk (ukuran kecil).
- Siapkan 2 lembar - daun salam.
- Perlu 2 sdm - lengkuas bubuk.
- Sediakan Secukupnya untuk madu.
- Memerlukan - Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya untuk merica.
Tongkol Suwir Pedas instruksi nya
- Goreng ikan tongkol dengan mibyak panas hingga matang dan sedikit kering. Tunggu agak dingin kemudian suwir-suwir ikan seperti pada gambar..
- Ulek lombok, bawang merah dan bawang putih. Tingkat kehalusan ulekan sesuai selera. Kemudian tumis bumbu dengan sedikit minyak panas..
- Tambahkan daun jeruk, daun salam dan lengkuas bubuk. Masak hingga aroma wangi tercium. Kemudian masukan suwiran ikan tongkol ke dalam tumisan bumbu. Aduk hingga suwiran ikan tercampur rata dengan bumbu. Jangan lupa tambahkan garam, merica dan madu. Madu visa diganti dengan gula..
- Jika rasa sudah pas, angkat dan sajikan..