Gulai Ikan Tenggiri.
Meracik Gulai Ikan Tenggiri adalah suatu hal yang bisa disebut menyenangkan. apa bila anda baru dalam mengolah Gulai Ikan Tenggiri, kalian akan lumayan kesusahan dalam mengolahnya. oleh sebab itu melalui situs ini, kalian akan kita berikan sedikit instruksi olahan berikut ini. Dengan menggunakan 19 bahan baku ini, anda dapat memulai mengolah Gulai Ikan Tenggiri dalam 4 tahapan. baiklah, segera kita mulai Membuat nya dengan cara berikut ini.
Bahan - Gulai Ikan Tenggiri
- Berikan 500 gr ikan tenggiri (potong sesuai selera).
- Sediakan 1.000 ml - santan dari setengah butir kelapa.
- Sediakan 3 lembar dari daun jeruk.
- Persiapkan 3 lembar daun salam.
- Sediakan 1 batang untuk serai (digeprek).
- Memerlukan 1 sdt untuk air jeruk kunci (calamansi).
- Perlu 1/2 sdt untuk ketumbar bubuk.
- Anda perlu 1/2 sdt merica bubuk.
- Sediakan 1 sdt dari garam.
- Persiapkan 1 sdt gula.
- Sediakan untuk Bisa ditambah pelengkap seperti kol atau kacang panjang.
- Sediakan Bumbu halus (haluskan):.
- Siapkan 8 buah untuk bawang merah.
- Berikan 4 siung - bawang putih.
- Anda perlu 12 buah cabe merah keriting.
- Berikan 2 buah untuk cabe rawit (sesuai selera).
- Persiapkan 2 cm - kunyit.
- Sediakan 3 cm dari lengkuas.
- Persiapkan 1 butir - kemiri (sangrai).
Gulai Ikan Tenggiri proses nya
- Tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, dan daun salam hingga harum dan matang..
- Tambahkan santan. Aduk perlahan hingga mendidih supaya santan tidak pecah..
- Setelah mendidih masukkan ikan, garam, gula, merica, ketumbar, dan air jeruk. Diamkan sambil sesekali diaduk sampai ikan hampir matang. Tambahkan pelengkap (boleh skip).setelah matang koreksi rasa. Jika sudah pas matikan api..
- Siap disajikan..