Gulai Kepala ikan Tenggiri (tanpa santan). Ikan tenggiri salah satu ikan yang hidup di air laut dan menjadi pilihan setiap penikmat kuliner, karena pada ikan tenggiri ini terdapat dagingnya yang Nah, bagi anda yang gemar dengan masakan ikan tenggiri yang sehat berikut kami berikan resep dan cara membuat gulai ikan tenggiri tanpa santan. Di sini Yuda Bustara akan berbagi Resep Gulai Kepala Ikan Tanpa Santan dengan menggunakan FiberCreme. Gulai ikan tenggiri - Gulainya dibikin ga pedas supaya anak-anak bs makan.
Walaupun tanpa menggunakan santan, gulai kepala kakap ini tetap gurih dan creamy karena santan digantikan oleh bubuk fiber yang lebih sehat.
Gulai Ikan Tanpa Santan Enak dan Sehat.
Bahan : Kepala Ikan Santan Bawang putih Bawang merah Kemiri Cabe Jahe lengkuas kunyit serai Lemon juice Garam Daun.
Membuat Gulai Kepala ikan Tenggiri (tanpa santan) adalah suatu hal yang dapat dibilang gampang. apa bila kamu pemula dalam memasak Gulai Kepala ikan Tenggiri (tanpa santan), anda akan sedikit banyak kesulitan dalam membuatnya. sebab itu melewati artikel ini, anda akan kita persembahkan sedikit instruksi menu berikut ini. Dengan mengumpulkan 16 bahan ini, anda bisa memproses memasak Gulai Kepala ikan Tenggiri (tanpa santan) dalam 4 langkah. baik, segera kita mulai Mengolah nya dengan cara berikut ini.
Kebutuhan bahan Gulai Kepala ikan Tenggiri (tanpa santan)
- Anda perlu 1 kg dari kepala ikan tenggiri.
- Perlu Laos Geprek.
- Berikan untuk Serai Geprek.
- Sediakan 2 lembar Daun Salam.
- Anda perlu 3 lembar Daun jeruk.
- Persiapkan - Bumbu Halus:.
- Anda perlu 5 siung - Bawang merah.
- Berikan 2 siung bawang putih.
- Persiapkan - ketumbar halus.
- Sediakan 8 pcs dari Cabe merah.
- Memerlukan untuk kunyit 1 ruas.
- Siapkan 5 pcs dari Kemiri.
- Perlu seujung kuku - Jahe.
- Perlu Secukupnya untuk Garam.
- Sediakan secukupnya Gula.
- Berikan bila perlu dari penyedap.
Meski hanya 'kepala ikan' namun ada kenikmatan tersendiri saat menyantap sajian yang satu ini. Bumbu yang meresap hingga ke sela-sela tulangnya sangat lezat untuk 'dihisap' dan dilahap. Ya ini dia resep gulai kepala tenggiri-nyah. Yang belum tau, kemaren itu aku pengeeeennn banget gulai kepala tenggiri kaya yg biasa aku makan waktu kecil.
Gulai Kepala ikan Tenggiri (tanpa santan) langkah nya
- Bersihkan kepala ikan tenggiri, setelah beraih beri perasan jeruk nipis, diamkan. +- 10 menit..
- Siapkan bumbu halus.
- Tumis bumbu halus dan bumbu geprek, tambahkan air 500 ml. Masak sampai mendidih. Masukkan kepala ikan, tambahkan garam, gula test rasa..
- Setelah masak angkat dan sajikan.
Gulai ini tanpa santan, jadi mungkin bisa disebut juga dengan sup, hanya saja memiliki bumbu yang mirip masakan gulai umumnya. Kuahnya yang tanpa santan membuat masakan ini terasa light, tidak eneg dan pas dengan rasanya yang asam dan pedas. Untuk ikan, anda bisa menggantinya dengan. Gulai umumnya menggunakan daging ayam atau daging sapi. Namun daerah Sumatera memiliki olahan gulai yang khas, yaitu gulai ikan tenggiri.
