Bahan Persiapan Ikan Cakalang Kuah Santan Lezat

Ikan Cakalang Kuah Santan. Ikan cakalang kuah santan memiliki aroma yang khas serta memiliki rasa yang lezat dan sangat special kala disantap. Ikan adalah salah satu sajikan menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Tidak heran banyak sekali rumah makan ataupun restoran yang menyajikan masakan ikan.

Ikan cakalang kuah santan bumbu pedas dan gurih pun sudah jadi dan siap untuk. Seperti resep olahan ikan kembung kuah santan. Rasanya yang gurih berpadu dengan daging ikan kembung yang empuk dan lembut. Meracik Ikan Cakalang Kuah Santan yaitu hal yang dapat dinamakan mudah. apa bila kamu pemula dalam mengolah Ikan Cakalang Kuah Santan, anda akan sedikit banyak kesusahan dalam membikin nya. karena itu melalui website ini, anda akan kami tampilkan sedikit banyak langkah-langkah menu berikut ini. Dengan memanfaatkan 15 komponen ini, kamu bisa memproses membuat Ikan Cakalang Kuah Santan dalam 4 tahapan. baiklah, segera kita proses Memasak nya dengan langkah dibawah ini.

Kebutuhan bahan Ikan Cakalang Kuah Santan

1. Memerlukan 2 bh - ikan cakalang ukuran sedang.
2. Siapkan 1 bh tempe semangit ukuran 7x7 cm.
3. Siapkan 1 bh - tempe bungkil kacang ukuran sekitar 10x10 cm.
4. Memerlukan 150 gr untuk sayur kol potong kasar.
5. Persiapkan 250 gr tomat ijo.
6. Sediakan 8 bh untuk cabe ijo besar.
7. Berikan 1 batang dari bawang pre.
8. Persiapkan 500 cc untuk santan dari 1/2 butir kelapa.
9. Siapkan 2 lembar daun jeruk dan 1 ruas laos digeprek.
10. Memerlukan Bumbu halus :.
11. Persiapkan 7 bh untuk cabe keriting merah.
12. Sediakan 5 siung untuk bawang putih.
13. Siapkan 7 butir dari bawang merah.
14. Persiapkan Secukupnya untuk merica, gula, dan garam.
15. Berikan 3 sdm - minyak goreng untuk menumis.

Hampir sama seperti ikan laut lainnya, cakalang sangat cocok untuk dimasak dengan bumbu pedas. Berikut ini adalah bahan dan cara membuat cakalag suwir pedas. Sedangkan ikan cakalang berwarna lebih terang dibandingkan dengan ikan tongkol. Ikan ini sering juga disebut sebagai ikan tongkol putih.

Ikan Cakalang Kuah Santan pembuatan nya

1. Bersihkan ikan cakalang,ambil dagingnya saja,duri dan kepalanya dibuang..goreng sebentar biar tidak hancur..
2. Potong potong tempe,cabe ijo,sayur kol,daun bawang dan tomat..
3. Tumis bumbu halus pake minyak bekas goreng ikan tadi,kalau sudah setengah kering masukkan,cabe hijau,tomat,laos,daun jeruk dan bawang pre..aduk rata sebentar..setelah itu masukkan tempe dan sayur kolnya. Beri sedikit air sekitar 1 sendok sayur,supaya bumbu meresap..aduk lagi sampe sayurnya layu..
4. Terakhir masukkan santan dan ikan yang sudah digoreng..tambahkan gula,garam dan merica..icip i rasanya sesuai selera..setelah santan mendidih,angkat dan siap dihidangkan..

Punggung ikan cakalang berwarna biru keungu-unguan dan gelap. Language: Share this at Tahu Tempe Kuah Santan. Kayaknya bisa dan tambah enak dech, coba lihat komentar di atas dari Nungki di Tangerang sudah uji coba dimodifikasi dengan tambahan ikan cakalang hasilnya enak tuch. Ikan cakalang fufu dari Manado mulai memasuki supermarket di kota-kota besar. Aroma smokey-nya yang khas meningkatkan selera makan!