Cara Persiapan Gulai Kepala Kakap Enak

Gulai Kepala Kakap.

Buat masakan Gulai Kepala Kakap merupakan suatu hal yang dapat dinamakan gampang. bila anda pemula dalam memasak Gulai Kepala Kakap, anda akan sedikit kerepotan dalam membuatnya. karena itu melalui situs disini, kalian akan saya tampilkan sedikit instruksi olahan berikut ini. Dengan menggunakan 23 bahan ini, kamu bisa memulai memasak Gulai Kepala Kakap dalam 4 langkah. baik, segera kita proses Memasak nya dengan cara berikut ini.

Bahan untuk Gulai Kepala Kakap

1. Berikan 350 gram dari kepala ikan kakap (sy pake 1kg ikan kakap).
2. Persiapkan 200 ml - susu uht/santan kental.
3. Sediakan 200 ml untuk air.
4. Berikan 1/4 buah jeruk nipis diambil airnya (resep asli tdk pakai).
5. Berikan 4 buah - kacang panjang (resep asli tdk pakai).
6. Persiapkan 2 buah dari tomat (resep asli tidak pakai).
7. Persiapkan dari bumbu yg dihaluskan :.
8. Memerlukan 4 buah untuk cabe merah keriting (saya pake 5).
9. Siapkan 2 buah - cabe rawit (resep asli gak pake).
10. Berikan 10 siung untuk bawang merah (sy pakai 15).
11. Persiapkan 3 siung untuk bawang putih (sy pakai 5).
12. Memerlukan 1/2 sdt untuk jintan sangrai.
13. Memerlukan 3 cm untuk kunyit bakar.
14. Persiapkan 2 cm jahe.
15. Sediakan secukupnya garam (sy 1 sdm).
16. Persiapkan secukupnya - kaldu bubuk (sy 1 sdm).
17. Perlu - rempah-rempah :.
18. Sediakan 1/2 lembar untuk daun kunyit (sy skip).
19. Perlu 3 lembar - daun jeruk.
20. Siapkan 3 lembar dari daun salam.
21. Perlu 2 batang dari sereh.
22. Perlu 4 cm - lengkuas.
23. Sediakan 3 buah untuk asam kandis (sy pakai 1 sdm cuka apel).

Gulai Kepala Kakap proses pembuatan nya

1. Siapkan bahan, bersihkan ikan, lumuri dengan air perasan jeruk nipis dan sejumput garam. sisihkan..
2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga bumbu harum. masukkan rempah..
3. Masukkan ikan kakap, aduk2, masukkan susu, koreksi rasa. masak hingga matang, sajikan.
4. Siap disajikan.....