Tuna Kuah Kuning.
Meracik Tuna Kuah Kuning yaitu hal yang bisa dinamakan susah-susah gampang. bila kamu newbie dalam membuat Tuna Kuah Kuning, kalian akan sedikit banyak kesulitan dalam mengolahnya. maka dari itu dengan blog disini, anda akan saya tampilkan sedikit banyak instruksi masakan dibawah ini. Dengan memanfaatkan 13 komponen ini, kalian bisa memproses mengolah Tuna Kuah Kuning dalam 7 tahapan. baiklah, segera kita proses Memasak nya dengan langkah berikut ini.
Bahan-bahan dari Tuna Kuah Kuning
- Perlu 1 ekor - ikan tuna ukuran sedang.
- Berikan 3 buah dari kentang.
- Perlu 6 butir bawang merah.
- Perlu 4 butir untuk bawang putih.
- Anda perlu 10 buah cabe rawit merah.
- Berikan 1 ruas - kunyit.
- Perlu 1 ruas dari jahe.
- Sediakan 3 butir kemiri.
- Memerlukan 3 lembar - daun jeruk.
- Perlu 1 batang sereh.
- Anda perlu 4 buah - tomat hijau.
- Berikan 2 batang - daun bawang.
- Anda perlu Secukupnya dari garam, kaldu jamur, dan minyak goreng.
Tuna Kuah Kuning proses nya
- Potong ikan dan lumuri garam. Sisihkan..
- Ulek cabe, bawang, kunyit, dan jahe..
- Goreng ikan sebentar saja. Asal sudah berkulit. Tidak perlu sampai matang/garing. Angkat dan sisihkan..
- Tumis bumbu yang telah di ulek, tambahkan sereh yang telah di geprek dan daun jeruk. Jika sudah matang masukkan air dan tambahkan garam dan kaldu jamur. Cek rasa..
- Masukkan kentang yang telah di potong²..
- Masukkan ikan tuna yang telah di goreng. Bisa utuh atau di belah² sesuai selera. Biarkan sampai ikan matang..
- Terakhir masukkan irisan tomat hijau dan daun bawang. Siap disajikan.👍🏻.
