Gulai Kakap Merah. Cara Mudah membuat Resep Gulai Ikan Kakap Putih dan Kakap Merah. Resep Gulai Kepala Ikan Kakap merupakan salah satu resep masakan ikan yang sangat terkenal di Indonesia. Sajikan gulai ikan kakap ini ditengah-tengah menu makan malam bersama dengan keluarga Dan jangan lupa share ya Resep Mudah Membuat Masakan Gulai Ikan Kakap Yang Lezat dan Enak.
Gulai ikan kakap adalah salah satu masakan khas pesisir Minang yang diidolakan oleh banyak Untuk bahan resep gulai ikan kakap ini aku menggunakan ikan kakap merah, namun sah-sah saja. Kakap merah аdаlаh salah satu jenis ikan demersal ekonomis penting уаng cukup banyak tertangkap dі perairan Indonesia. Resep Gulai Kepala Ikan Kakap Sederhana Spesial Asli Enak. Buat masakan Gulai Kakap Merah yaitu suatu hal yang bisa dinamakan menyenangkan. apa bila kamu pemula dalam mengolah Gulai Kakap Merah, kalian akan sedikit kesulitan dalam membuatnya. karena itu melewati website ini, kamu akan kami persembahkan sedikit langkah-langkah menu berikut ini. Dengan mengumpulkan 20 komponen ini, kalian dapat mulai membuat Gulai Kakap Merah dalam 6 tahapan. oke, segera kita proses Mengolah nya dengan langkah berikut ini.
Komposisi dari Gulai Kakap Merah
- Sediakan 1 ekor - ikan kakap merah (bersihkan dan potong 3 bagian).
- Siapkan secukupnya dari Jeruk nipis.
- Persiapkan 1 shaset untuk santan instan (me : kara).
- Persiapkan secukupnya dari Gula dan garam.
- Sediakan secukupnya untuk Kaldu bubuk dan merica.
- Siapkan secukupnya dari Air.
- Siapkan - Bumbu halus.
- Anda perlu 8 siung dari bawang merah.
- Perlu 5 siung - bawang putih.
- Anda perlu 2 buah cabe merah besar.
- Siapkan 8 buah dari cabe rawit.
- Memerlukan 3 buah dari kemiri.
- Berikan 2 cm - kunyit.
- Sediakan 2 cm - jahe.
- Persiapkan Bahan cemplung.
- Perlu 2 batang untuk serai (geprek).
- Memerlukan 2 cm - lengkuas (geprek).
- Berikan 5 lembar untuk daun jeruk.
- Perlu 1 buah tomat (iris").
- Sediakan 3 batang daun bawang (potong").
Kepala kakap bisa pakai kepala kakap merah atau kepala kakap putih, begitupun dengan kepala ikan kakap dapat diganti dengan. Chef Handry kali ini membuat hidangan gulai ikan kakap merah. Sedapnya Gulai Ikan Kakap Chef Handry Wahyu berbagi resep membuat makanan sehat berbahan dasar ikan kakap merah. Gurih dan lembutnya daging ikan kakap sangat cocok berpadu dengan bumbu gulai yang khas serta kental.
Gulai Kakap Merah langkah-langkah nya
- Ikan kakap yg sudah dibersihkan dan dipotong diberi perasan jeruk nipis dan diamkan sebentar (kemudian cuci bersih lagi sebelum dimasak).
- Siapkan bahan bumbu halus, kemudian blender.
- Tumis bumbu yg sudah diblender tadi dg sedikit minyak, kemudian masukkan serai, lengkuas dan daun jeruk aduk" dan masak bumbu hingga layu dan wangi.
- Tambahkan air secukupnya, aduk". Kemudian masukkan ikan kakap.
- Masukkan santan, gula, garam, kaldu bubuk, merica aduk" lagi hingga bumbu meresap ke ikan nya, dan masak hingga matang.
- Terakhir masukkan irisan tomat dan daun bawang. Masak sebentar, kemudian angkat dan sajikan.
Gulai jadi semakin sedap dengan cemplungan cabai rawit utuh dan daun. Gulai Kepala Ikan, salah satu menu andalan di Rumah Makan Padang dengan rasa bumbu yang khas dan cocok untuk teman nasi panasmu! Chef Handry kali ini membuat hidangan gulai ikan kakap merah. Chef Handry Wahyu berbagi resep membuat makanan sehat berbahan dasar ikan kakap merah. Kakap merah yang besar langsung menjadi incaran saya karena kepalanya mantap diolah menjadi Berikut resep dan prosesnya ya.