Ikan laut kuah santan. Ikan cakalang kuah santan memiliki aroma yang khas serta memiliki rasa yang lezat dan sangat special kala disantap. Ikan adalah salah satu sajikan menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Tidak heran banyak sekali rumah makan ataupun restoran yang menyajikan masakan ikan.
Kecilkn api, masak ikan sampai matang dan santan berminyak. Ikan laut paling terkenal karena protein yang tinggi. Beberapa daerah di Indonesia juga memiliki ikan laut unggulan, seperti di bawah ini. Memasak Ikan laut kuah santan adalah poin yang bisa dinamakan mudah. jika kalian baru dalam membuat Ikan laut kuah santan, kamu akan sedikit banyak kesusahan dalam mengolahnya. karena itu melalui blog ini, anda akan kami tampilkan sedikit banyak instruksi masakan dibawah ini. Dengan memanfaatkan 16 komposisi ini, kamu dapat mulai mengolah Ikan laut kuah santan dalam 6 tahapan. baiklah, segera kita memulai Mengolah nya dengan cara berikut ini.
Kebutuhan bahan dari Ikan laut kuah santan
- Sediakan 1/2 kg dari ikan dencis.
- Perlu 1/2 sdt ketumbar.
- Anda perlu sedikit untuk merica.
- Sediakan 2 buah dari kemiri sangrai.
- Perlu 1 ruas - kunyit.
- Persiapkan 1 buah dari serei di geprek.
- Memerlukan 5 siung bawang merah.
- Anda perlu 2 siung dari bawang putih.
- Berikan 1 lembar dari daun salam.
- Sediakan 5 lembar - daun jeruk saya gk pakai karna gk ada.
- Berikan 1 ruas dari jahe *geprek.
- Perlu 1 ruas lengkoas *geprek.
- Siapkan minyak goreng.
- Siapkan 1 mangkok santan encer.
- Sediakan 1 mangkok kecil - santan kental.
- Persiapkan secukupnya garam gula penyedap.
Diantara semua jenis lauk pauk, ikan laut paling terkenal karena protein yang tinggi dan gizi lengkap lainnya yang tidak ditemukan pada jenis makanan lain. Penyuka ikan wajib coba resep Ikan Kuah Santan menggunakan ikan dengan tekstur daging yang lembut, misalnya kakap, kerapu, atau gurami. Hangatnya kuah santan dipadu ikan segar mampu memuaskan lidah Anda dan keluarga. Diolah dengan beberapa rempah dan berkuah santan yang menjadi salah satu ciri khas dalam menu masakan Indonesia.
Ikan laut kuah santan instruksi nya
- Bersihkan ikan, buang isinya.. setelah di cuci kucuri dengan jeruk nipis, mau di bumbuin boleh enggak juga gk papa, Lalu goreng sebentar, gk di goreng juga bisa sesuai selera aja..
- Haluskan : bawang putih, kemiri, ketumbar, merica, kunyit.
- Tumis bawang putih sampai layu masukan bumbu halus, dan jeruk, sereh, lengkuas, jahe lalu beri salam * assalamualikum eehh 😂😁 daun salam maksudnya..
- Masukan santan encer lalu ikan yg sudah di goreng, Biarkan sampai santan mendidih.
- Tambahkan santan kental.. masak sampai santan agak menyusut, beri garam gula penyedap, koreksi rasa, angkat sajikan.
- Step by step menyusul ya buibuu.
Masak sampai kuah menyusut dan mengental - Terakhir koreksi rasa tambahkan irisan tomat dan sajikan. Bahan-bahan: - Ikan bawal, siangi, cuci bersih, kerat-kerat badannya. Seperti resep olahan ikan kembung kuah santan. Rasanya yang gurih berpadu dengan daging ikan kembung yang empuk dan lembut. Hampir sama seperti ikan laut lainnya, cakalang sangat cocok untuk dimasak dengan bumbu pedas.