Ikan Bakar bumbu padang.
Buat olahan Ikan Bakar bumbu padang adalah hal yang dapat disebut susah-susah gampang. apa bila kalian newbie dalam memasak Ikan Bakar bumbu padang, kamu akan sedikit kesusahan dalam membikin nya. maka dari itu dengan blog disini, anda akan kita berikan sedikit proses makanan berikut ini. Dengan mengumpulkan 16 komponen ini, kalian bisa memulai memasak Ikan Bakar bumbu padang dalam 3 tahapan. oke, segera kita memulai Membuat nya dengan langkah berikut ini.
Bahan-bahan untuk Ikan Bakar bumbu padang
- Memerlukan 1 ekor ikan nila ukuran besar (800 gram, disini namanya tilapia fish).
- Perlu 2 buah kemiri.
- Anda perlu 50 ml - santan kental.
- Memerlukan 3 buah dari cabe rawit.
- Sediakan 5 buah untuk cabe merah besar.
- Perlu 3 siung dari bawang putih.
- Perlu 4 siung - bawang merah.
- Persiapkan 4 cm jahe.
- Anda perlu 4 cm dari lengkuas.
- Perlu 3 cm untuk kunyit.
- Sediakan 1 lembar - daun kunyit.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Anda perlu 1 tangkai dari sereh.
- Persiapkan 1 buah untuk jeruk nips/lemon (ambil airnya).
- Memerlukan 1 sdm dari olive oil.
- Sediakan Garam dan gula.
Ikan Bakar bumbu padang langkah-langkah nya
- Haluskan bumbu lalu balurkan setengah bumbu ke badan ikan yang sudah di beri perasan jeruk nipis dan 1 sdt garam. Lalu tutup lumuran ikan tersebut dengan menggunakan penutup/piring yang menyentuh tubuh ikan biarkan 1 jam.
- Panaskan wajan dan olive oil lalu tumis sisa bumbu halus dan daun-daunan kemudian masukkan ikan dan santan masak hingga bumbu mengental.
- Panggang ikan sebaiknya menggunakan bara api, aku menggunakan oven dengan suhu 200 derajat C selama 45 menit.