Cara mudah Persiapan Sayur Udang Tahu Tempe Kuah Santan Kuning Sempurna

Sayur Udang Tahu Tempe Kuah Santan Kuning.

Buat olahan Sayur Udang Tahu Tempe Kuah Santan Kuning yaitu hal yang bisa dibilang mudah. bila kamu baru dalam memasak Sayur Udang Tahu Tempe Kuah Santan Kuning, kalian akan sedikit banyak kesusahan dalam mengolahnya. oleh sebab itu melalui website disini, anda akan kita tampilkan sedikit banyak proses makanan dibawah ini. Dengan mengumpulkan 16 bahan baku ini, kamu dapat memulai memasak Sayur Udang Tahu Tempe Kuah Santan Kuning dalam 7 langkah. oke, segera kita mulai Mengolah nya dengan langkah dibawah ini.

Bahan - Sayur Udang Tahu Tempe Kuah Santan Kuning

1. Anda perlu 100 gr - Udang, kupas buang kulitnya.
2. Siapkan 4 buah Tahu, potong (sesuai selera motongnya).
3. Siapkan 1 papan - Tempe, potong (sesuai selera motongnya).
4. Anda perlu 3 btg dari Kacang Panjang, potong.
5. Persiapkan 7 bh Cabe Rawit (optional).
6. Memerlukan 2 bh dari Cabe Besar (merah/ijo), iris.
7. Perlu 2 lbr - Daun Salam.
8. Anda perlu 1 btg - Serai, geprek.
9. Perlu 1 dari sc Santan Kara (65 ml).
10. Siapkan Secukupnya - Air.
11. Sediakan - Garam, gula, lada & penyedap rasa.
12. Sediakan - Bumbu Halus :.
13. Berikan 6 siung - Bawang Merah.
14. Persiapkan 3 siung Bawang Putih.
15. Siapkan 1 ruas - Kunyit.
16. Anda perlu 2 bh dari Kemiri, sangrai.

Sayur Udang Tahu Tempe Kuah Santan Kuning proses pembuatan nya

1. Tumis bumbu halus, tambahkan cabe rawit, cabe besar, daun salam dan serai. Tumis hingga wangi..
2. Masukkan santan, tambahkan air. Aduk rata..
3. Kemudian masukkan udang, yang sebelumnya udah dikasih jeruk nipis biar tidak amis..
4. Masukkan tahu, tempe dan kacang panjang..
5. Tambahkan garam, gula, lada dan penyedap rasa. Cek rasa..
6. Masak hingga matang (air santan menyusut dan udang empuk)..
7. Sajikan 😊.