Sop Ikan Gurame Kuah Asam.
Buat masakan Sop Ikan Gurame Kuah Asam merupakan poin yang bisa disebut gampang. apa bila kamu newbie dalam mengolah Sop Ikan Gurame Kuah Asam, anda akan lumayan kebingungan dalam mengolahnya. maka dari itu melalui situs disini, anda akan kita tampilkan sedikit instruksi masakan berikut ini. Dengan menggunakan 17 komposisi ini, kalian bisa mulai mengolah Sop Ikan Gurame Kuah Asam dalam 4 langkah. oke, segera kita mulai Mengolah nya dengan langkah berikut ini.
Komposisi Sop Ikan Gurame Kuah Asam
- Perlu 1 ekor untuk ikan gurame sedang, saya tilapia krn dsini tdk ada gurame.
- Berikan dari bersihkan ikan lumuri jeruk lemon/nipis.
- Persiapkan 4 siung dari bawang merah (iris).
- Perlu 2 siung dari bawang putih (iris).
- Siapkan 1 batang dari serai.
- Berikan 4 lembar dari daun jeruk.
- Siapkan 1 lembar dari daun salam.
- Sediakan 1 cm dari jahe geprek.
- Persiapkan 1 buah dari cabai merah/cabai rawit utuh/diiris.
- Siapkan 1 buah - tomat di potong2.
- Perlu 1 sdm minyak ikan.
- Perlu 1 blok untuk kaldu sapi (harus pakai ini ya, jgn dganti kaldu ayam 😊).
- Anda perlu 1/2 buah - lemon (peras, ambil airnya saja).
- Persiapkan 1 sdm untuk gula pasir.
- Berikan 1 sdt - garam.
- Anda perlu 700 ml dari air (tergantung selera ya).
- Persiapkan dari daun kemangi (saya ganti daun ketumbar/cilantro krn tidak ada).
Sop Ikan Gurame Kuah Asam instruksi nya
- Didihkan air dengan api sedang tambahkan irisan bawang merah dan bawang putih, cabai, serai, jahe, daun salam dan daun jeruk..
- Berikan gula, garam, kaldu sapi blok, minyak ikan, air lemon aduk rata tunggu 5-8 menitan..
- Masukkan potongan ikan dan diamkan 5-7 menit. Tambahkan potongan tomat, koreksi rasa. Kalau mau ditambah cabai rawit utuh juga bisa. Saya tdk pakai krn suami gak suka pedes 😁.
- Jika sudah matang matikan api dan tambahkan daun kemangi diatasnya..
